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dc.contributor.authorGUIMARÃES, D. DE A. B.
dc.contributor.otherDEBORAH DE ALMEIDA BAUER GUIMARÃES, UNIRIO.
dc.date.accessioned2018-05-30T00:57:43Z-
dc.date.available2018-05-30T00:57:43Z-
dc.date.created2018-05-23
dc.date.issued2018
dc.identifier.other14148
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1091877-
dc.description.uribitstream/item/177559/1/DEBORAH-BAUER-DISSERTACAO-FINALc.pdfpt_BR
dc.languagept_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.publisher2018.
dc.relation.ispartofEmbrapa Agroindústria de Alimentos - Tese/dissertação (ALICE)
dc.subjectCâncer de próstata
dc.subjectÁcido clorogênico
dc.titleInfluência de extratos de café submetidos a diferentes níveis de torra em linhagem celular humana de adenocarcinoma de próstata.
dc.typeTese/dissertação (ALICE)
dc.date.updated2018-05-30T00:57:43Zpt_BR
dc.subject.thesagroCafé
dc.subject.thesagroAntioxidante
dc.subject.thesagroCâncer
dc.subject.nalthesaurusCoffee (beverage)
dc.subject.nalthesaurusCancer (genus)
dc.description.notesDissertação (Mestre) em Alimentos e Nutrição. Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro, Centro de Ciências Biológicas e da Saúde. Rio de Janeiro. Co-orientador: Otniel Freitas Silva.
dc.format.extent282 f.
dc.ainfo.id1091877
dc.ainfo.lastupdate2018-05-29
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