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dc.contributor.authorGUIMARÃES FILHO, C.
dc.contributor.authorSILVA, P. C. G. da
dc.date.accessioned2018-07-21T01:04:25Z-
dc.date.available2018-07-21T01:04:25Z-
dc.date.created2018-07-20
dc.date.issued2014
dc.identifier.citationRevista Econômica do Nordeste, Fortaleza, v. 45, p. 133-141, out./dez. 2014. Suplemento.
dc.identifier.issn0100-4956 ISSN eletrônica (on line) 2357-9226
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1093436-
dc.descriptionA incorporação de uma identidade territorial e cultural ligada estreitamente ao ambiente geográfico onde são produzidos parece ser o instrumento efetivamente capaz de agregar valor aos produtos da agricultura familiar do semiárido, facilitando a sua inserção no mercado, protegendo o produto, fortalecendo as organizações dos produtores e, sobretudo, valorizando a região pela promoção e preservação da cultura e da identidade locais. Entre os produtos de maior potencial para iniciar um programa de certifi cação de origem, principalmente ?indicações de procedência? (IP), estão as carnes de cabritos e cordeiros, os queijos de leite de vaca e de cabra e o mel de abelhas, além dos produtos vegetais, como os derivados do caju e do umbu. O trabalho mostra a situação atual desses produtos animais com relação ao esforço de qualifi cá-la e detalha uma proposta preliminar para uma certifi cação IP de caprinos.
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectValorização da cultura
dc.subjectINPI
dc.subjectIndicação de origem
dc.subjectCarne de caprino
dc.subjectSelo de procedencia
dc.subjectSemiárido
dc.titleIndicação geográfica, uma certificação estratégica para os produtos de origem animal da agricultura familiar do semiárido.
dc.typeArtigo de periódico
dc.date.updated2019-10-10T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroCaprino
dc.subject.thesagroOvino
dc.subject.thesagroCertificação de Produto
dc.subject.thesagroProduto de Origem Animal
dc.subject.thesagroProcedência
dc.subject.thesagroMercado
dc.subject.nalthesaurusTerritoriality
dc.subject.nalthesaurusFamily farms
dc.subject.nalthesaurusGeographical Locations
dc.subject.nalthesaurusProduct certification
dc.subject.nalthesaurusSheep
dc.subject.nalthesaurusGoats
dc.subject.nalthesaurusMarket economy
riaa.ainfo.id1093436
riaa.ainfo.lastupdate2019-10-10 -03:00:00
dc.contributor.institutionCLOVIS GUIMARAES FILHO, Projeto Pontal Sequeiro - Plena Consultoria e Projetos Ltda - Codevasf 3ªSR.; PEDRO CARLOS GAMA DA SILVA, CPATSA.
Appears in Collections:Artigo em periódico indexado (CPATSA)

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