Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1095754
Registro completo de metadados
Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorPRADO, M. E. A. do
dc.contributor.authorQUEIROZ, V. A. V.
dc.contributor.authorGONÇALVEZ, A. C. A.
dc.contributor.authorVALADARES, W. S.
dc.contributor.authorMENEZES, C. B. de
dc.contributor.authorOLIVEIRA, F. C. E. de
dc.date.accessioned2018-09-18T00:36:42Z-
dc.date.available2018-09-18T00:36:42Z-
dc.date.created2018-09-17
dc.date.issued2018
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO NACIONAL DE MILHO E SORGO, 32., 2018, Lavras. Soluções integradas para os sistemas de produção de milho e sorgo no Brasil: resumos. Sete Lagoas: Associação Brasileira de Milho e Sorgo, 2018.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1095754-
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectAvaliação sensorial
dc.titleÍndice de aceitabilidade de hambúrgueres bovinos com adição de farinha integral de sorgo em substituição a proteína isolada de soja.
dc.typeResumo em anais e proceedings
dc.date.updated2018-09-18T00:36:42Zpt_BR
dc.subject.thesagroProdução de Carne
dc.format.extent2p. 356.
riaa.ainfo.id1095754
riaa.ainfo.lastupdate2018-09-17
dc.contributor.institutionMaria Emília Araújo do Prado, Universidade Federal de São João del-Rei; VALERIA APARECIDA VIEIRA QUEIROZ, CNPMS; Aline Cristina Arruda Gonçalvez, Universidade Federal de São João del-Rei; Waleska Silva Valadares, Universidade Federal de São João del-Rei; CICERO BESERRA DE MENEZES, CNPMS; Fernanda Cristina Esteves de Oliveira.
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPMS)

Arquivos associados a este item:
Arquivo Descrição TamanhoFormato 
Indiceaceitabilidade.pdf1.75 MBAdobe PDFThumbnail
Visualizar/Abrir
Mostrar registro simples do item Visualizar estatísticas

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace