Use este identificador para citar ou linkar para este item:
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1098038
Título: | A sanitização com peróxido de hidrogênio pode ser percebida pelo consumidor? |
Autoria: | SERENA, N. N.![]() ![]() GODOY, R. C. B. de ![]() ![]() PRADO, M. R. M. ![]() ![]() |
Afiliação: | Natalia Notto Serena, Graduanda da Faculdade Pequeno Príncipe; ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY, CNPF; Maria Rosa Machado Prado, Faculdades Pequeno Príncipe. |
Ano de publicação: | 2018 |
Referência: | In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 17., 2018, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2018. |
Páginas: | p. 23. |
Thesagro: | Tomate |
Palavras-chave: | Alimento orgânico Análise sensorial |
Notas: | Resumo. |
Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CNPF)![]() ![]() |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
---|---|---|---|---|
Sanitizacao.pdf | 168.21 kB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |