Título:	Relação entre escores de reatividade, qualidade da carne e diâmetro da canela de bovinos Canchim.
Autoria:	RIBEIRO, J. S. MARCONDES, C. R. BÜRGNER, A. L. P. SOUZA, V. A. F. de NASSU, R. T. MAFFEI, W. E. TULLIO, R. R. RIBEIRO, A. R. B.
Afiliação:	Jéssica Sparacialli Ribeiro, FMU; CINTIA RIGHETTI MARCONDES, CPPSE; Ana Luisa Paçó Bügner, FMU; Vanessa Ap. Feijó De Souza, FMU; RENATA TIEKO NASSU, CPPSE; Walsiara Estanislau Maffei, Wairam; RYMER RAMIZ TULLIO, CPPSE; Andrea R. Bueno Ribeiro, FMU.
Ano de publicação:	2018
Referência:	In: WORKSHOP TEMPLE GRANDIN DE BEM-ESTAR ANIMAL, 1., 2018, São Paulo, SP. Anais... São Paulo: FMU, 2018.
Páginas:	p.88-89.
Conteúdo:	Este estudo teve como objetivo avaliar a correlação entre escores de reatividade, qualidade da carne e a medida do diâmetro da canela de bovinos Canchim ao abate.
Thesagro:	Gado de Corte Gado Canchim
Palavras-chave:	Medida morfológica Temperamento Qualidade da carne
ISSN:	2357-7614
Notas:	18 e 19 de agosto de 2018.
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CPPSE)