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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorCARDOSO, L. L.
dc.contributor.authorLEAL, J. J. B.
dc.contributor.authorNUNES, M. H. G.
dc.contributor.authorTEIXEIRA, B. B. M.
dc.contributor.authorSOLLERO, B. P.
dc.contributor.authorSILVEIRA, I. D. B.
dc.contributor.authorCARDOSO, F. F.
dc.date.accessioned2018-12-11T00:09:47Z-
dc.date.available2018-12-11T00:09:47Z-
dc.date.created2018-12-10
dc.date.issued2018
dc.identifier.citationSemina: Ciências Agrárias, v. 39, n. 6, p. 2717-2726, nov./dez. 2018.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1101098-
dc.descriptionEste artigo teve como objetivo identificar o efeito da raça do touro sobre o temperamento, características produtivas e a relação entre esses efeitos avaliando-se diferentes cruzamentos entre Nelore (NE), Tabapuã (TB) e Brahman (BR) acasalados com vacas Angus (AN). As características produtivas foram peso vivo ao abate e ganho pós desmama. As características de temperamento foram mensuradas por velocidade de fuga (VF). Os dados de carcaça avaliados foram o peso de carcaça quente, rendimento de carcaça quente, rendimento de carcaça fria, comprimento de carcaça, pH inicial, pH final, espessura de gordura subcutânea e área do músculo Longissimus. O efeito da raça do touro foi maior para o peso vivo ao abate. O peso de carcaça quente não foi afetado pela raça do touro. A área do músculo Longissimus foi maior para o cruzamento AN x TB e AN x NE do que AN x BR.
dc.language.isoengeng
dc.rightsopenAccesseng
dc.subjectTemperamento
dc.subjectVelocidade de fuga
dc.titleSire breed effect on carcass and temperament traits.
dc.typeArtigo de periódico
dc.date.updated2018-12-11T00:09:47Zpt_BR
dc.subject.thesagroGado de Corte
riaa.ainfo.id1101098
riaa.ainfo.lastupdate2018-12-10
dc.contributor.institutionLeandro Lunardini Cardoso, UFRGS; JOAL JOSE BRAZZALE LEAL, CPPSUL; Marcelo Henrique Giordano Nunes, UFPEL; Bruno Borges Machado Teixeira, UFPEL; BRUNA PENA SOLLERO, CPPSUL; Isabella Dias Barbosa Silveira, UFPEL; FERNANDO FLORES CARDOSO, CPPSUL.
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CPPSUL)

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