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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1101628
Título: | Rentabilidade de produtores familiares de leite e queijo: um estudo de caso no município de Alagoa, MG. |
Autoria: | SENE, S. M. RESENDE, J. C. de PIRES, M. de F. A. DINIZ, F. H. ROCHA, D. T. da MATOS, J. P. C. de RIBEIRO, V. de M. CARVALHO, G. R. |
Afiliação: | Sávio Mendonça de Sene, UFJF; JOAO CESAR DE RESENDE, CNPGL; MARIA DE FATIMA AVILA PIRES, CNPGL; FABIO HOMERO DINIZ, CNPGL; DENIS TEIXEIRA DA ROCHA, CNPGL; João Paulo Coutinho de Matos, CES; Vinícius de Macedo Ribeiro, Faculdade Machado Sobrinho; GLAUCO RODRIGUES CARVALHO, CNPGL. |
Ano de publicação: | 2018 |
Referência: | In: WORKSHOP DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE LEITE, 21., 2018, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2018. |
Thesagro: | Agricultura Familiar |
Palavras-chave: | Pecuária de leite Custos Sustentabilidade econômica Queijo artesanal |
Tipo do material: | Artigo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CNPGL) |
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Arquivo | Tamanho | Formato | |
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