Título:	Tipificação de azeites extra virgem monovarietais produzidos no sul do RS.
Autoria:	FIGUEIREDO, L. M. CRIZEL, R. L. ZANDONÁ, G. P. GALLI, M. F. SCHILD, P. M. JORGE, R. O. CHAVES, F. C.
Afiliação:	Eliane Lemke Figueiredo; Rosane Lopes Crizel; Giovana Paula Zandoná; Marina Franco Galli; PAULA MENDONCA SCHILD LOBO, CPACT; ROGERIO OLIVEIRA JORGE, CPACT; Fábio Clasen Chaves.
Ano de publicação:	2018
Referência:	In: SIMPÓSIO DE ALIMENTOS, 10., 2018, Passo Fundo. Anais....Passo Fundo, RS: UPF, 10 e 11 meio 2018.
Palavras-chave:	Azeites extra virgem
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CPACT)