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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1102406Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | DIAS-BARBOSA, C. Z. de M. C. | |
| dc.contributor.author | OLIVEIRA, D. S. V. de | |
| dc.contributor.author | SILVA, K. J. D. e | |
| dc.contributor.author | MOREIRA-ARAÚJO, R. S. dos R. | |
| dc.contributor.author | ROCHA, M. de M. | |
| dc.date.accessioned | 2018-12-24T23:34:32Z | - |
| dc.date.available | 2018-12-24T23:34:32Z | - |
| dc.date.created | 2018-12-21 | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.identifier.citation | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 26., 2018, Belém. O uso consciente da biodiversidade: Perspectivas para o avanço da ciência e tecnologia de alimentos: resumos. Campinas, SP: SBCTA, 2018. | |
| dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1102406 | - |
| dc.description | Estima-se que três bilhões de pessoas sofrem com os efeitos da deficiência em micronutrientes, pois não suprem suas necessidades diárias básicas de energia e não consomem alimentos saudáveis (NUTTI et al., 2006). Essas deficiências interferem no desenvolvimento do ser humano, do ponto de vista físico, social e econômico A densidade de minerais e vitaminas em alimentos básicos amplamente consumidos pode ser aumentada através da biofortificação. A biofortificação poderá complementar outras estratégias utilizadas para combater à desnutrição (BOUIS et al., 2011). | |
| dc.language.iso | por | pt_BR |
| dc.rights | openAccess | pt_BR |
| dc.subject | Biofortificação | |
| dc.subject | Feijão caupi | |
| dc.title | Seleção de linhagens elite de feijão-caupi de porte semiereto biofortificadas com ferro e zinco. | |
| dc.type | Artigo em anais e proceedings | |
| dc.date.updated | 2019-01-10T11:11:11Z | pt_BR |
| dc.subject.thesagro | Vigna Unguiculata | |
| riaa.ainfo.id | 1102406 | |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2020-11-24 -02:00:00 | |
| dc.contributor.institution | CRISTINA ZITA DE M. C. DIAS-BARBOSA, UFPI; DIEGO SAVIO VASCONCELOS DE OLIVEIRA, CPAMN; KAESEL JACKSON DAMASCENO E SILVA, CPAMN; REGILDA SARAIVA DOS REIS MOREIRA-ARAÚJO, UFPI; MAURISRAEL DE MOURA ROCHA, CPAMN. | |
| Aparece en las colecciones: | Artigo em anais de congresso (CPAMN)  | |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| MaurisraelXXVICBCTA20184.pdf | 454.76 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
