Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1104043
Registro completo de metadados
Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorFERNANDES JUNIOR, F.pt_BR
dc.contributor.authorBOTELHO, S. de C. C.pt_BR
dc.contributor.authorVELOSO, P. O.pt_BR
dc.contributor.authorBASSOS, D. C.pt_BR
dc.contributor.authorLAMON, F.pt_BR
dc.date.accessioned2019-08-13T01:12:56Z-
dc.date.available2019-08-13T01:12:56Z-
dc.date.created2019-01-14
dc.date.issued2019
dc.identifier.citationIn: FARIAS NETO, A. L. de; NASCIMENTO, A. F. do; ROSSONI, A. L.; MAGALHÃES, C. A. de S.; ITUASSU, D. R.; HOOGERHEIDE, E. S. S.; IKEDA, F. S.; FERNANDES JUNIOR, F.; FARIA, G. R.; ISERNHAGEN, I.; VENDRUSCULO, L. G.; MORALES, M. M.; CARNEVALLI, R. A. (Ed.). Embrapa Agrossilvipastoril: primeiras contribuições para o desenvolvimento de uma agropecuária sustentável. Brasília, DF: Embrapa, 2019. pt. 6, cap. 14, p. 468-475.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1104043-
dc.descriptionOs trabalhos com tomate para processamento iniciaram-se em resposta à demanda de parceiros da iniciativa privada, como uma possível alternativa para pequenos e médios produtores além da perspectiva de geração de empregos, renda, agregação de valor e arrecadação de impostos, a partir do estabelecimento de mais uma indústria processadora de matéria prima de origem agrícola no estado. A planta processadora em questão estimava demandar já no primeiro ano de operação (2018) uma área de plantio de aproximadamente 700 ha, o que faria crescer 12,3% a área plantada em relação aos 5.680 ha de tomate plantados e Mato Grosso em 2014 (Agrianual, 2017). Para viabilizar ações de pesquisa para dar suporte ao desenvolvimento da cadeia, um plano de trabalho foi estabelecido entre a Embrapa Agrossilvipastoril e a Vitale Alimentos Ltda. e dentre as ações previstas, o primeiro desafio era encontrar entre os materiais comerciais disponíveis no mercado brasileiro alguns com adequação às condições da região, assim como avaliar em uma primeira aproximação a janela de plantio. Com objetivo de responder a essas perguntas foram realizados de 2014 a 2017, 15 ensaios em Sinop e Sorriso, que avaliaram a produção de frutos em diferentes épocas do ano, em diferentes sistemas de irrigação e um total de 32 híbridos. Fora os parâmetros de produção, foram avaliadas características de qualidade dos frutos importantes parâmetros para a indústria, o teor de sólidos solúveis, acidez total titulável, cor, textura e teor de licopeno, contudo esses dados ainda não se encontram compilados para apresentação.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectProcessamento industrialpt_BR
dc.subjectUG 8169pt_BR
dc.subjectUG 8169Gpt_BR
dc.subjectADVANCEpt_BR
dc.subjectH 9559pt_BR
dc.subjectHM 7885pt_BR
dc.subjectUG 188006pt_BR
dc.subjectN 9001pt_BR
dc.subjectH 9889pt_BR
dc.subjectBOSSpt_BR
dc.subjectH 9992pt_BR
dc.subjectAP 533pt_BR
dc.subjectN 2222pt_BR
dc.subjectU 2006pt_BR
dc.subjectMato Grossopt_BR
dc.subjectSorriso-MTpt_BR
dc.titleHíbridos de tomate para processamento industrial, épocas de plantio e sistemas de irrigação no médio norte de Mato Grosso.pt_BR
dc.typeParte de livropt_BR
dc.date.updated2019-08-19T11:11:11Z
dc.subject.thesagroHibridopt_BR
dc.subject.thesagroTomatept_BR
dc.subject.thesagroProcessamentopt_BR
dc.subject.thesagroSistema de Irrigaçãopt_BR
dc.subject.thesagroPlantiopt_BR
dc.subject.thesagroÉpoca de Plantiopt_BR
riaa.ainfo.id1104043pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2019-08-19 -03:00:00
dc.contributor.institutionFLAVIO FERNANDES JUNIOR, CPAMTpt_BR
dc.contributor.institutionSILVIA DE CARVALHO CAMPOS BOTELHO, CPAMTpt_BR
dc.contributor.institutionPAULO OLIVEIRA VELOSO, COLABORADOR DO CPAMT, Sinop, MTpt_BR
dc.contributor.institutionDANTE CESAR BASSOS, VITALE ALIMENTOS, Sinop, MTpt_BR
dc.contributor.institutionFERNANDO LAMON, VITALE ALIMENTOS, Sinop, MT.pt_BR
Aparece nas coleções:Capítulo em livro científico (CPAMT)

Arquivos associados a este item:
Arquivo Descrição TamanhoFormato 
2019cpamtagrossilvipastorilpart6cap14hibridotomateprocessamentoindustrialepocaplantiosistemairrigacaomedionortematogrossop468475.pdf404,15 kBAdobe PDFThumbnail
Visualizar/Abrir
Mostrar registro simples do item Visualizar estatísticas

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace