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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorSOUZA, A. L. M.
dc.contributor.authorGUIMARÃES, J. T.
dc.contributor.authorBRIGIDA, A. I. S.
dc.contributor.authorLUIZ, D. de B.
dc.contributor.authorFRANCO, R. M.
dc.contributor.authorMESQUITA, E. F. M.
dc.date.accessioned2019-01-25T00:37:30Z-
dc.date.available2019-01-25T00:37:30Z-
dc.date.created2019-01-18
dc.date.issued2018
dc.identifier.citationArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, v. 70, n. 4, p. 1240-1248, 2018.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1104509-
dc.language.isoengeng
dc.rightsopenAccesseng
dc.subjectSustentabilidade
dc.titleWater management applied to the processing of Atlantic Salmon (Salmo salar) and Dolphinfish (Coryphaena hippurus) in a fish cold storage warehouse in Rio de Janeiro, Brazil.
dc.typeArtigo de periódico
dc.date.updated2019-01-29T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroÁgua
dc.subject.thesagroPeixe
dc.subject.nalthesaurusFish processing
dc.subject.nalthesaurusWater resources
riaa.ainfo.id1104509
riaa.ainfo.lastupdate2019-01-29 -02:00:00
dc.contributor.institutionA. L. M. Souza, Universidade Federal Fluminense (UFF) e Fundação Instituto de Pesca do Estado do Rio de Janeiro (FIPERJ)
dc.contributor.institutionJ. T. Guimarães, Universidade Federal Fluminense - UFFpt_BR
dc.contributor.institutionANA IRAIDY SANTA BRIGIDA, CNPATpt_BR
dc.contributor.institutionDANIELLE DE BEM LUIZ, CPAOpt_BR
dc.contributor.institutionR. M. Franco, Universidade Federal Fluminense - UFFpt_BR
dc.contributor.institutionE. F. M. Mesquita, Universidade Federal Fluminense - UFF.pt_BR
Aparece en las colecciones:Artigo em periódico indexado (CNPAT)

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