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dc.contributor.authorMEDINA, G.pt_BR
dc.contributor.authorFERREIRA, M. do S. G.pt_BR
dc.date.accessioned2019-06-22T00:34:36Z-
dc.date.available2019-06-22T00:34:36Z-
dc.date.created2019-05-13
dc.date.issued2004
dc.identifier.citationIn: ALEXIADES, M. N.; SHANLEY, P. (Ed.). Productos forestales, medios de subsistencia y conservación: estudios de caso sobre sistemas de manejo de productos forestales no maderables. Bogor Barat: CIFOR, 2004.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1109010-
dc.descriptionEste artigo traz a experiência de duas comunidades de agricultores familiares da Microrregião Bragantina (no nordeste paraense, norte do Brasil) sobre o manejo e comercialização de uma espécie frutífera: o bacuri (Platonia insignis Mart. Clusiaceae). Nessas comunidades, o bacuri integra o ciclo de cultivo itinerante de culturas anuais e exerce um papel fundamental na regeneração da vegetação das áreas deixadas para pousio. Para permitir que algumas plantas de bacuri cheguem a produzir frutos, os agricultores estão reservando algumas "ilhas" de capoeira e manejando-as para favorecer seu crescimento. O bacuri é um fruto tradicionalmente usado na alimentação da população local, consumido como fruto fresco ou usado para fabricar geléias, sucos, sorvetes e iogurtes. Seu consumo vem aumentando consideravelmente no mercado local, chegando a ser exportado para outros estados brasileiros. O crescimento do mercado tem estimulado as famílias de agricultores do nordeste paraense a reservarem maior quantidade de áreas para a produção do fruto. O bacuri é uma espécie que apresenta conflito entre seu uso para coleta de frutos e para a extração da madeira. Em áreas de floresta localizadas na fronteira de expansão da atividade madeireira sua população está diminuindo rapidamente.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.titleBacuri (Platonia insignis Martius): o fruto amazônico que virou ouro.pt_BR
dc.typeParte de livropt_BR
dc.date.updated2019-06-26T11:11:11Z
dc.subject.thesagroBacuript_BR
dc.subject.thesagroPlatonia Insignispt_BR
dc.subject.thesagroFruta Tropicalpt_BR
dc.format.extent2p. 203-218.pt_BR
riaa.ainfo.id1109010pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2019-06-26 -03:00:00
dc.contributor.institutionGABRIEL MEDINA, CIFOR; MARIA DO SOCORRO GONCALVES FERREIRA, CPATU.pt_BR
Aparece nas coleções:Capítulo em livro científico (CPATU)

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