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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1110539
Title: | Reputação do agronegócio brasileiro o novo desafio das exportações. |
Authors: | VIEIRA JUNIOR, P. A.![]() ![]() CONTINI, E. ![]() ![]() |
Affiliation: | PEDRO ABEL VIEIRA JUNIOR, SIRE; ELISIO CONTINI, SIRE. |
Date Issued: | 2018 |
Citation: | Revista de Política Agrícola, Brasília, DF, n. 27, n. 4, p. 8-27, out./nov. 2018 |
Description: | Tratamos de duas formas básicas de 'reputação' para produtos do agronegócio: qualidade e diferenciação. Qualidade compreende atributos de valor relacionados à saudabilidade (nutrição e saúde), sabor, conveniência e principalmente ausência de contaminantes que comprometam a saúde dos consumidores. A diferenciação indica agregação de valor a um produto em relação a potenciais concorrentes, como denominação de origem e certificações. Um exemplo clássico é o espumante Champanhe, cujo valor de mercado é superior ao dos concorrentes. |
Thesagro: | Agronegócio Alimento Nutrição Humana Saúde |
Notes: | Carta da Agricultura. |
Type of Material: | Artigo de periódico |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Nota Técnica/Nota científica / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)![]() ![]() |
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Reputacaodoagronegociobrasileiro.pdf | 68.04 kB | Adobe PDF | ![]() View/Open |