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Título: Armazenamento de sementes e extração artesanal do óleo de andiroba.
Autoria: MEDEIROS, A. P. R.
LAMEIRA, O. A.
NEVES, R. L. P.
LEÃO, F. M.
OLIVEIRA, M. G. de
Afiliação: Ana Paula Ribeiro Medeiros, UFLA; OSMAR ALVES LAMEIRA, CPATU; Raphael Lobato Prado Neves, UFRA; Fábio Miranda Leão, UFRA; Mariana Gomes de Oliveira, UFRA.
Ano de publicação: 2019
Referência: In: RODRIGUES, T. de A.; LEANDRO NETO, J.; GALVÃO, D. O. (Org.). Meio Ambiente, Sustentabilidade e Agroecologia 5. Ponta Grossa: Atena Editora, 2019.
Páginas: Cap. 7, p. 72-77.
Conteúdo: Objetivou-se analisar a contribuição do armazenamento e extração artesanal do óleo de andiroba, a partir do uso de materiais alternativos e de baixo custo, embasado na metodologia tradicional dos ribeirinhos periurbanos de Belém. O estudo foi desenvolvido no Horto de plantas medicinais da Embrapa Amazônia Oriental, Belém-Pará, no período de julho a outubro de 2014. Para a obtenção dos dados, foram avaliados quatro ambientes de armazenamento: natural, geladeira, água e areia, utilizando 90 sementes para cada tratamento. Foi verificado o rendimento, a cor da massa e óleo extraído. O rendimento do óleo apresentou diferença percentual para todos os métodos, sendo o ambiente areia o de maior rendimento e o ambiente natural o de menor rendimento. As massas das sementes apresentaram diferença na sua cor, onde as provenientes do armazenamento ambiente natural a que apresentou cor mais escura, diferente do resultado encontrado no óleo, onde a cor mais intensa foi encontrada no óleo das sementes armazenadas no ambiente água. O óleo de andiroba e a massa das sementes mostraram que são influenciados pelo ambiente de armazenamento, evidenciando também que as sementes podem ser armazenadas em areia e água por um curto período, obtendo bons resultados de rendimento de óleo.
Thesagro: Andiroba
Semente
Carapa Guianensis
Planta Medicinal
Tipo do material: Parte de livro
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Capítulo em livro científico (CPATU)

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