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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1113662Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | PINTO, E. V. da S. | pt_BR |
| dc.contributor.author | BERNI, R. F. | pt_BR |
| dc.contributor.author | SILVA NETO, O. P. da | pt_BR |
| dc.contributor.author | MOURA, R. P. de M. | pt_BR |
| dc.contributor.author | PEREIRA, C. V. L. | pt_BR |
| dc.contributor.author | SOUSA, A. E. D. de | pt_BR |
| dc.date.accessioned | 2019-10-31T00:33:25Z | - |
| dc.date.available | 2019-10-31T00:33:25Z | - |
| dc.date.created | 2019-10-30 | |
| dc.date.issued | 2018 | |
| dc.identifier.citation | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 55., 2018, Bonito. Anais... Bonito: ABH, 2018. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1113662 | - |
| dc.description | O tomate encontra-se presente na alimentação de diversas populações, destinado ao consumo in natura ou a agroindústrias. Em virtude da variabilidade genética e condições edafoclimáticas no cultivo, os teores de constituintes químicos dos frutos são variáveis, refletindo no sabor, cor, textura e odor (Guilherme et al., 2014). Desse modo, objetivou-se avaliar a aceitação sensorial dos frutos de cultivares de tomates cultivadas no Amazonas, sob um painel de consumidores locais. | pt_BR |
| dc.language.iso | por | pt_BR |
| dc.rights | openAccess | pt_BR |
| dc.title | Aceitação sensorial de frutos de tomates cultivados no Amazonas. | pt_BR |
| dc.type | Resumo em anais e proceedings | pt_BR |
| dc.date.updated | 2020-01-15T11:11:11Z | |
| dc.subject.nalthesaurus | Solanum lycopersicum | pt_BR |
| riaa.ainfo.id | 1113662 | pt_BR |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2020-01-15 -02:00:00 | |
| dc.contributor.institution | Elaine Vasconcelos da Silva Pinto; RODRIGO FASCIN BERNI, CPAA; Osvaldo Pereira da Silva Neto; Rodolfo Pessoa de Melo Moura; Carlos Victor Lamarão Pereira; Aline Ellen Duarte de Sousa. | pt_BR |
| Aparece en las colecciones: | Resumo em anais de congresso (CPAA)  | |
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| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
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