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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1114803
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.author | ARAGÃO, A. G. T. de | pt_BR |
dc.contributor.author | LEITE, I. F. da S. | pt_BR |
dc.contributor.author | RYBKA, A. C. P. | pt_BR |
dc.contributor.author | BIASOTO, A. C. T. | pt_BR |
dc.contributor.author | CASTRO, C. D. P. da C. | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2019-11-25T18:14:56Z | - |
dc.date.available | 2019-11-25T18:14:56Z | - |
dc.date.created | 2019-11-21 | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.identifier.citation | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 26., 2019, Juazeiro, BA/Petrolina, PE. Fruticultura de precisão: desafios e oportunidades - anais. Petrolina: Embrapa Semiárido: UNIVASF: SBF, 2019. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1114803 | - |
dc.description | O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da adição de umectante em doce em massa de umbu para possível correção da sinérese. | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.rights | openAccess | pt_BR |
dc.subject | Planta nativa | pt_BR |
dc.subject | Doce de umbu | pt_BR |
dc.title | Avaliação da estabilidade do doce de umbu com adição de umectante. | pt_BR |
dc.type | Artigo em anais e proceedings | pt_BR |
dc.date.updated | 2019-11-25T18:14:56Z | |
dc.subject.thesagro | Umbu | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Processamento | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Caatinga | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Spondias Tuberosa | pt_BR |
dc.subject.nalthesaurus | Spondias | pt_BR |
dc.format.extent2 | p. 28354-2837. | pt_BR |
riaa.ainfo.id | 1114803 | pt_BR |
riaa.ainfo.lastupdate | 2019-11-25 | |
dc.contributor.institution | ANTONIA GABRIELA TEIXEIRA DE ARAGÃO; IAGO FELIPE DA SILVA LEITE; ANA CECILIA POLONI RYBKA, CPATSA; ALINE TELLES BIASOTO MARQUES, CPATSA; CLIVIA DANUBIA PINHO DA C CASTRO, CPATSA. | pt_BR |
Aparece en las colecciones: | Artigo em anais de congresso (CPATSA)![]() ![]() |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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