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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1115558
Título: | Relação do grau de acabamento com as perdas pós-resfriamento de carcaças e com o ângulo da garupa em bovinos. |
Autoria: | FAGUNDES, E. da S.![]() ![]() NEVES, P. M. A. ![]() ![]() SILVA, G. M. da ![]() ![]() NUNES, V. R. R. ![]() ![]() SOUZA, V. L. de ![]() ![]() PFEIFER, L. F. M. ![]() ![]() |
Afiliação: | LUIZ FRANCISCO MACHADO PFEIFER, CPAF-RO. |
Ano de publicação: | 2019 |
Referência: | In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO À PESQUISA DA EMBRAPA RONDÔNIA, 10.; ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA RONDÔNIA, 5., 2019, Porto Velho. Anais... Porto Velho, RO: Embrapa Rondônia, 2019. |
Páginas: | p. 21. |
Palavras-chave: | Espessura de gordura Goniômetro |
Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CPAF-RO)![]() ![]() |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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