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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1116232| Title: | Modificadores do metabolismo e seu efeito sobre a composição da carcaça e qualidade da carne. |
| Authors: | BERTOL, T. M.  |
| Affiliation: | TERESINHA MARISA BERTOL, CNPSA. |
| Date Issued: | 2019 |
| Citation: | In: BERTOL, T. M. (Ed.). Estratégias nutricionais para melhoria da qualidade da carne suína. Brasília: Embrapa, 2019. p. 225-244. |
| Thesagro: | Suíno Carne |
| Keywords: | Qualidade da carne Composição da carcaça |
| Type of Material: | Parte de livro |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Capítulo em livro científico (CNPSA) |
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