Título:	Validação do método de Kjeldahl para determinação de proteína bruta em diferentes matrizes empregadas na nutrição animal.
Autoria:	MASSELLI, G. M. FERREIRA, A. U. de C. PICCHI, C. M. C. OLIVEIRA, T. C. E. de SOUZA, V. W. dos S. de SOUZA, G. B. de
Afiliação:	Gabriela Momenté Masselli, UFSCAR; AVELARDO URANO DE CARVALHO FERREIRA, CPPSE; CRISTINA MARIA CIRINO PICCHI, CPPSE; Thayse Christina Elias de Oliveira, UFSCAR; Vinicius Wellington dos Santos de Souza, UFSCAR; GILBERTO BATISTA DE SOUZA, CPPSE.
Ano de publicação:	2019
Referência:	In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA SÃO CARLOS, 11., 2019, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste: Embrapa Instrumentação, 2019.
Páginas:	p.49
Conteúdo:	A importância da fração proteica dos alimentos está estritamente relacionada à mantença e asaúde dos animais, por fornecer aminoácidos e peptídeos essenciais para o organismo destes.
Thesagro:	Nutrição Animal
NAL Thesaurus:	Animal nutrition
Palavras-chave:	Concentração de proteína bruta Alimentação animal
Série:	(Embrapa Pecuária Sudeste. Documentos, 134).
ISSN:	1980-6841
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CPPSE)