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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1117877Registro completo de metadados
| Campo DC | Valor | Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | FREITAS, T. K. T. | pt_BR |
| dc.contributor.author | PINHEIRO, É. M. | pt_BR |
| dc.contributor.author | CUNHA, E. M. F. | pt_BR |
| dc.contributor.author | ROCHA, M. de M. | pt_BR |
| dc.contributor.author | MOREIRA-ARAÚJO, R. S. dos R. | pt_BR |
| dc.date.accessioned | 2019-12-30T18:12:06Z | - |
| dc.date.available | 2019-12-30T18:12:06Z | - |
| dc.date.created | 2019-12-30 | |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.identifier.citation | In: CONGRESSO NACIONAL DE FEIJÃO-CAUPI, 5., 2019, Fortaleza. Sustentabilidade e inovações tecnológicas para o feijão-caupi: desafios e perspectivas: anais. Fortaleza: Universidade Federal do Ceará: Embrapa Meio-Norte, 2019. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1117877 | - |
| dc.description | O feijão-caupi constitui um dos principais componentes da dieta alimentar tanto na zona urbana quanto rural. É um grão rico em nutrientes e substâncias que trazem benefícios pelo seu consumo, como os compostos bioativos, com ação antioxidante. O objetivo desse trabalho é determinar o teor dos compostos bioativos e a capacidade antioxidante presente em duas linhagens de feijão-caupi. | pt_BR |
| dc.language.iso | por | pt_BR |
| dc.rights | openAccess | pt_BR |
| dc.subject | Flavonóides | pt_BR |
| dc.subject | Compostos bioativos | pt_BR |
| dc.title | Compostos fenólicos e atividade antioxidante em linhagens de feijão-caupi. | pt_BR |
| dc.type | Artigo em anais e proceedings | pt_BR |
| dc.date.updated | 2020-01-21T11:11:11Z | |
| dc.subject.thesagro | Vigna Unguiculata | pt_BR |
| dc.format.extent2 | 5 p. | pt_BR |
| riaa.ainfo.id | 1117877 | pt_BR |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2020-01-21 -02:00:00 | |
| dc.contributor.institution | THAÍSE KESSIANE TEIXEIRA FREITAS, PPGAN, Campus Universitário Ministro Petrônio Portella, Teresina-PI.; ÉRICA MENDONÇA PINHEIRO, PPGAN, Campus Universitário Ministro Petrônio Portella, Teresina-PI.; EDJANE MAYARA FERREIRA CUNHA, PPGAN, Campus Universitário Ministro Petrônio Portella, Teresina-PI.; MAURISRAEL DE MOURA ROCHA, CPAMN; REGILDA SARAIVA DOS REIS MOREIRA-ARAÚJO, UFPI. | pt_BR |
| Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (CPAMN)  | |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
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