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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1119264
Registro completo de metadatos
Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.author | BRITO, L. de F. S. | pt_BR |
dc.contributor.author | CAMARGO, J. G. | pt_BR |
dc.contributor.author | SANTOS, V. F. | pt_BR |
dc.contributor.author | PIRES, C. R. F. | pt_BR |
dc.contributor.author | SOUSA, D. N. de | pt_BR |
dc.contributor.author | KATO, H. C. de A. | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2020-01-23T18:09:24Z | - |
dc.date.available | 2020-01-23T18:09:24Z | - |
dc.date.created | 2020-01-23 | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.identifier.citation | Extensio, v. 16, n. 34, p. 126-142, 2019. | pt_BR |
dc.identifier.issn | 1807-0221 | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1119264 | - |
dc.description | A idade escolar é o período em que há a formação de hábitos alimentares, sendo a principal fase para que haja a intervenção com ações educativas. Este trabalho teve por objetivo relatar ações extensionistas direcionadas à Educação Alimentar e Nutricional com uso de metodologia lúdica, para promover o consumo de pescado em escolares. Trata-se de um relato de experiência extensionista com 43 alunos do 4º ano de uma escola da rede municipal de ensino de Palmas. Foram utilizadas diferentes metodologias, como dinâmicas participativas, atividade de pintura e oficina culinária. A eficácia desta metodologia foi avaliada através da aplicação de pré-teste e pós-teste. Entre os resultados, postula-se que 83,7% dos escolares afirmaram que consomem peixe e 97,7% informaram este ser consumido pelos pais, enquanto a preferência (53,5%) dos alunos foi pelo peixe frito. Observou-se a ampliação de conhecimento sobre os nutrientes e seus benefícios, além da importância do consumo do peixe, o que demonstra a aplicabilidade das metodologias lúdicas. | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.rights | openAccess | pt_BR |
dc.subject | Promoção da saúde | pt_BR |
dc.subject | Alimentação saudável | pt_BR |
dc.subject | Aprendizagem ativa | pt_BR |
dc.subject | Alimentação infantil | pt_BR |
dc.subject | Educação alimentar | pt_BR |
dc.title | Metodologias lúdicas e educação alimentar e nutricional para promover o consumo de pescado em escolares. | pt_BR |
dc.type | Artigo de periódico | pt_BR |
dc.date.updated | 2020-02-14T11:11:11Z | |
dc.subject.thesagro | Peixe | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Alimentação | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Escola | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Educação | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Nutrição | pt_BR |
riaa.ainfo.id | 1119264 | pt_BR |
riaa.ainfo.lastupdate | 2020-02-14 -02:00:00 | |
dc.identifier.doi | 10.5007/1807-0221.2019v16n34p126 | pt_BR |
dc.contributor.institution | LETICIA DE FREITAS SILVA BRITO, UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS; JOYCIANE GOMES CAMARGO, UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS; VIVIANE FERREIRA SANTOS, UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS; CAROLINE ROBERTA FREITAS PIRES, UNIVERSIDADE FEDERAL DO TOCANTINS; DIEGO NEVES DE SOUSA, CNPASA; HELLEN CHRISTINA DE ALMEIDA KATO, CNPASA. | pt_BR |
Aparece en las colecciones: | Artigo em periódico indexado (CNPASA)![]() ![]() |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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