Título:	Caracterização físico-química de vinagreira (Hibiscus acetosella) em função da dosagem de adubo orgânico.
Autoria:	SILVA, C. M. da HAVERROTH, M. SOUZA, J. M. L. de FERREIRA, A. B. LIMA, M. S. de NASCIMENTO, M. M. do
Afiliação:	Caroline Marques da Silva, Universidade Federal do Acre; MOACIR HAVERROTH, CPAF-AC; JOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-AC; Almecina Balbino Ferreira, Universidade Federal do Acre; Marilene Santos de Lima, Universidade Federal do Acre; Matheus Matos do Nascimento, Universidade Federal do Acre.
Ano de publicação:	2020
Referência:	In: SEMINÁRIO DA EMBRAPA ACRE DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E PÓS-GRADUAÇÃO, 2., 2019, Rio Branco, AC. A Contribuição da ciência para a agropecuária no Acre: anais. Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2020.
Páginas:	p. 37-41.
Conteúdo:	Plantas alimentícias não convencionais apresentam maiores teores de nutrientes do que as convencionais. Contudo, seu potencial de produção e consumo é negligenciado, havendo poucas informações sobre a composição química dessas espécies. Neste trabalho, determinaram-se a composição centesimal e o teor de ácido ascórbico (vitamina C) de folhas de vinagreira (Hibiscus acetosella Welw. ex Hiern) em função da dosagem de adubo orgânico. Não houve diferença significativa entre os quesitos avaliados: composição em umidade, proteínas, cinzas, carboidratos, valor energético e vitamina C. Concluiu-se que as dosagens de adubação testadas não influenciam os parâmetros físico-químicos na espécie. O objetivo deste trabalho foi caracterizar a vinagreira (H. acetosella L. Welw. ex Hiern) quanto à sua composição centesimal aproximada em função das doses de adubo orgânico visando à sua adoção como Panc de importância para povos e comunidades tradicionais.
Thesagro:	Hortaliça Folhosa Rosela Propriedade Físico-Química Adubo Orgânico
NAL Thesaurus:	Hibiscus acetosella Organic fertilizers Indigenous knowledge
Palavras-chave:	Vinagreira Plantas alimentícias não convencionais (Panc) Comunidades tradicionais Conhecimento tradicional Conocimiento tradicional Fertilizantes orgánicos Universidade Federal do Acre (Ufac) Horta experimental Rio Branco (AC) Acre Amazônia Ocidental Western Amazon Amazonia Occidental
Série:	(Embrapa Acre. Eventos técnicos & científicos, 2).
Notas:	Editores técnicos: Virgínia de Souza Álvares: Fabiano Marçal Estanislau.
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CPAF-AC)