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DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorMARTINS, P. A.
dc.contributor.authorPACHECO, T. F.
dc.contributor.authorCAMARGO, B. R. de
dc.contributor.authorDE MARCO, J. L.
dc.contributor.authorSALUM, T. F. C.
dc.date.accessioned2020-12-05T09:03:01Z-
dc.date.available2020-12-05T09:03:01Z-
dc.date.created2020-12-04
dc.date.issued2020
dc.identifier.citationIn: ENCONTRO DE PESQUISA E INOVAÇÃO DA EMBRAPA AGROENERGIA, 6., 2020, Brasília, DF. Anais... Brasília, DF: Embrapa, 2020.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1127625-
dc.descriptionBurkholderia gladioli CNPAE 99 (579) é uma linhagem bacteriana recém-isolada que demonstrou potencial para produção e secreção de uma lipase alcalina altamente ativa e estável em solventes orgânicos. O extrato enzimático obtido do cultivo da bactéria por fermentação em estado sólido foi incubado com diferentes compostos de modo que se pudesse observar o efeito de ativadores/inibidores nas lipases produzidas. Alguns cátions bivalentes, como Fe2+, Mg2+ e Ba2+ se comportaram como ativadores da atividade da lipase, exibindo uma atividade relativa de 112,3%, 109,8% e 103,9%, respectivamente. No entanto, EDTA, Fe3+, Zn2+ e SDS revelaram ser os principais inibidores da atividade lipolítica. As lipases do extrato enzimático permaneceram funcionais em um amplo espectro de solventes analisados, como acetonitrila, éter dietílico e n-hexano. O clorofórmio, entretanto, provocou uma perda de 14,2% de atividade lipolítica. Estudaram-se ainda os parâmetros cinéticos Vmax e Km. O baixo valor de Km indica uma alta afinidade da lipase de B. gladioli CNPAE 99 (579) por trioleína. Tais características demonstram, portanto, oportunidades para novos estudos e revelam uma lipase com potencial para aplicações tanto em reações de hidrólise quanto de síntese de ésteres.
dc.formatil.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.titleLipases de Burkholderia gladioli CNPAE 99 (579): caracterização do efeito de íons, surfactantes e solventes e determinação de parâmetros cinéticos.
dc.typeArtigo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroLípase
dc.subject.thesagroFermentação
dc.subject.nalthesaurusBurkholderia gladioli
dc.subject.nalthesaurusSolid state fermentation
dc.format.extent2p. 165-172
riaa.ainfo.id1127625
riaa.ainfo.lastupdate2020-12-04
dc.contributor.institutionPedro Alves Martins, Universidade de Brasília; THALYTA FRAGA PACHECO, CNPAE; Brenda Rabello de Camargo, Universidade de Brasília; Janice Lisboa De Marco, Universidade de Brasília; THAIS FABIANA CHAN SALUM, CNPAE.
Appears in Collections:Artigo em anais de congresso (CNPAE)


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