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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorBARRETO, C. F.
dc.contributor.authorFERREIRA, L. V.
dc.contributor.authorNAVROSKI, R.
dc.contributor.authorBENATI, J. A.
dc.contributor.authorFLORES CANTILLANO, R. F.
dc.contributor.authorVIZZOTTO, M.
dc.contributor.authorNAVA, G.
dc.contributor.authorANTUNES, L. E. C.
dc.date.accessioned2021-01-19T09:02:24Z-
dc.date.available2021-01-19T09:02:24Z-
dc.date.created2021-01-18
dc.date.issued2020
dc.identifier.citationRevista de Ciências Agroveterinárias, v. 19, n. 4, p. 420-427, 2020.
dc.identifier.issn2238-1171
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1129384-
dc.descriptionPara pessegueiros produzidos na região sul do Brasil ainda são escassas as informações sobre a influência da adubação potássica sobre a qualidade dos frutos. Deste modo, o presente trabalho teve como objetivo avaliar os atributos físico-químicos e compostos bioativos dos frutos de pessegueiros submetidos a diferentes doses de potássio aplicadas no solo por três safras consecutivas. O experimento foi realizado estudando a cultivar Sensação em um pomar comercial no município de Morro Redondo, RS ? Brasil, durante as safras de 2016, 2017 e 2018. Os pessegueiros da cultivar Sensação foram adubados com potássio (K) nas doses de 0, 40, 80, 120 e 160 kg ha-1 de K2O na forma de cloreto de potássio, aplicadas na superfície do solo. Após a colheita foram determinados os teores de sólidos solúveis (SS), acidez titulável (AT), relação SS/AT, pH, coloração da polpa, firmeza da epiderme e da polpa, teor de carotenoides totais, compostos fenólicos totais e atividade antioxidante. A firmeza da epiderme, a relação SS/AT e a concentração de carotenoides dos pêssegos responderam à adubação potássica, mas apenas em alguns ciclos de produção. Os parâmetros de coloração, firmeza da polpa, sólidos solúveis, pH do suco, fenóis totais e atividade antioxidante dos pêssegos não alteraram em decorrência da aplicação de potássio ao solo.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.titleAdubação potássica na qualidade de frutos de pessegueiro.
dc.typeArtigo de periódico
dc.subject.thesagroNutrição
dc.subject.thesagroNutrição Vegetal
dc.subject.thesagroPêssego
riaa.ainfo.id1129384
riaa.ainfo.lastupdate2021-01-18
dc.contributor.institutionCAROLINE FARIAS BARRETO; LETÍCIA VANNI FERREIRA, INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO RIO GRANDE DO SUL; RENAN NAVROSKI, UFPEL; JORGE ATÍLIO BENATI, UFPEL; RUFINO FERNANDO FLORES CANTILLANO, CPACT; MARCIA VIZZOTTO, CPACT; GILBERTO NAVA, CPACT; LUIS EDUARDO CORREA ANTUNES, CPACT.
Aparece en las colecciones:Artigo em periódico indexado (CPACT)

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