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dc.contributor.authorHOFF, R.
dc.date.accessioned2021-12-01T14:00:43Z-
dc.date.available2021-12-01T14:00:43Z-
dc.date.created2021-12-01
dc.date.issued2021
dc.identifier.citationBento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, dez. 2021.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1136899-
dc.descriptionTerroir vitivinícola se refere às características naturais de um sítio, tal qual o relevo, que junto com outros fatores, pode conferir tipicidade aos vinhos produzidos. Vaudour (2002) descreve método para identificar terroirs usando imagens de satélite sobre modelos de solo-paisagem, aplicando processamento digital de imagem (PDI) que integram mapas temáticos, gerando unidades terroir potenciais. Segundo Carey et al. (2002), uma unidade natural do terroir é uma unidade da superfície caracterizada por padrões relativamente homogêneos da topografia, clima, geologia e solos e tem potencial agronômico que se reflete nas características de seus produtos, sendo um conjunto de fatores ambientais naturais que dificilmente podem ser modificados pelo produtor.
dc.languagePortugues
dc.language.isopt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectTerroir vitivinícola
dc.subjectZoneamento edáfico
dc.subjectManejo fitotécnico
dc.subjectMatrizes de potencialidade enológica
dc.subjectMapeamento de solos
dc.subjectPotencial enológico das uvas
dc.subjectQualidade dos vinhos
dc.subjectUnidade natural do terroir
dc.subjectModelos digitais de elevação (MDE)
dc.subjectSistema de informação geográfica (SIG)
dc.titleAnálise qualitativa e quantitativa do relevo de vinhedos a partir de imagem ALOS em Encruzilhada do Sul, Brasil.
dc.typeFolhetos
dc.subject.thesagroZoneamento Climático
dc.subject.thesagroManejo
dc.subject.thesagroVinho
dc.subject.thesagroEnologia
dc.subject.thesagroUva
dc.description.notesNota técnica referente ao projeto Projeto: Tecnologias para a otimização da produção de uvas de alto potencial enológico na região da Serra do Sudeste-RS.
dc.format.extent214 p.
riaa.ainfo.id1136899
riaa.ainfo.lastupdate2021-12-01
dc.contributor.institutionROSEMARY HOFF, CNPUV.
Appears in Collections:Nota Técnica/Nota científica (CNPUV)

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