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Título: A interdisciplinaridade na promoção da saúde e segurança alimentar nas feiras de Manaus/AM.
Autoria: ARAÚJO, M. I. de
SOUSA NETA, N. L. de
SOUSA, S. G. A. de
MERIGUETE, I. L. de A. V.
Afiliação: SILAS GARCIA AQUINO DE SOUSA, CPAA; INDRAMARA LOBO DE ARAUJO VIEIRA MERIGUETE, CPAA.
Ano de publicação: 2018
Referência: In: MARINHO, J. L. do N.; ARAÚJO, M. I.; JUSTAMAND, M. (org.). Fazendo antropologia no Alto Solimões 16: os divergentes e a Amazônia. Embu das Artes: Alexa Cultural, 2018.
Páginas: p. 75-89.
Conteúdo: Este trabalho propõe investigar a compreensão dos sujeitos pesquisados sobre a alimentação saudável, verificando se as noções apresentadas se aproximam do conceito de alimentação saudável pautada na saúde, segurança e soberania alimentar.
Thesagro: Segurança Alimentar
Tipo do material: Parte de livro
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Capítulo em livro científico (CPAA)

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