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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorPEREIRA, L. O.
dc.contributor.authorGODOY, R. C. B. de
dc.contributor.authorNEGRE, M. de F. de O.
dc.date.accessioned2021-12-21T17:01:44Z-
dc.date.available2021-12-21T17:01:44Z-
dc.date.created2021-12-21
dc.date.issued2021
dc.identifier.citationIn: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 20., 2021, Colombo. Anais... Colombo: Embrapa Florestas, 2021. p. 16.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1138171-
dc.language.isopor
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Florestas. Documentos, 366).
dc.rightsopenAccess
dc.subjectAlteração de gosto
dc.subjectAvaliação sensorial
dc.titleInfluência dos defeitos do pinhão no sabor da semente cozida.
dc.typeResumo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroPinhão
dc.subject.thesagroPaladar
riaa.ainfo.id1138171
riaa.ainfo.lastupdate2021-12-21
dc.contributor.institutionLETICIA OELKE PEREIRA, Bolsista PIBIC da Embrapa Florestas; ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY, CNPF; MARIA DE FÁTIMA DE OLIVEIRA NEGRE, Brazilian Flame e Conservas Artesanais Sítio Itaqui.
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPF)

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