Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1138347
Registro completo de metadatos
Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorQUEIROZ, V. A. V.
dc.contributor.authorBARROS, F. A. R. de
dc.contributor.authorCARDOSO, L. de M.
dc.contributor.authorMARTINO, H. S. D.
dc.contributor.authorPINHEIRO-SANT’ANA, H. M.
dc.contributor.authorMENEZES, C. B. de
dc.date.accessioned2021-12-23T18:04:07Z-
dc.date.available2021-12-23T18:04:07Z-
dc.date.created2021-12-23
dc.date.issued2021
dc.identifier.citationIn: MENEZES, C. B. de (ed.). Melhoramento genético de sorgo. Brasília, DF: Embrapa, 2021.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1138347-
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectComposição nutricional
dc.subjectComposto bioativo
dc.subjectDeoxiantocianina
dc.subjectFlavona
dc.subjectFlavanona
dc.subjectÁcido Fenólico
dc.subjectFibra alimentar
dc.titleSorgo para alimentação humana.
dc.typeParte de livro
dc.subject.thesagroSorghum Bicolor
dc.subject.thesagroTanino
dc.subject.thesagroAmido
dc.subject.thesagroMelhoramento Genético Vegetal
dc.format.extent2p. 459-494.
riaa.ainfo.id1138347
riaa.ainfo.lastupdate2021-12-23
dc.contributor.institutionVALERIA APARECIDA VIEIRA QUEIROZ, CNPMS
dc.contributor.institutionFREDERICO AUGUSTO RIBEIRO DE BARROS, Universidade Federal de Viçosapt_BR
dc.contributor.institutionLEANDRO DE MORAIS CARDOSO, Universidade Federal de Juiz de Forapt_BR
dc.contributor.institutionHÉRCIA STAMPINI DUARTE MARTINO, Universidade Federal de Viçosapt_BR
dc.contributor.institutionHELENA MARIA PINHEIRO-SANT’ANA, Universidade Federal de Viçosapt_BR
dc.contributor.institutionCICERO BESERRA DE MENEZES, CNPMS.pt_BR
Aparece en las colecciones:Capítulo em livro científico (CNPMS)

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción TamañoFormato 
Cap-16-Sorgo-para-alimentacao-humana.pdf3.38 MBAdobe PDFVista previa
Visualizar/Abrir

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace