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Título: Teor de matéria seca, cor de chips e suscetibilidade ao esverdeamento de tubérculos de genótipos de batata.
Autoria: LOPES, G. C.
LONGARAY, L. B.
WOLTER, D. D.
AZEVEDO, F. Q.
PEREIRA, A. da S.
EMYGDIO, B. M.
Afiliação: GUILHERME CANUTO LOPES; LUANA BUENO LONGARAY; DAIANA DÖRING WOLTER; FERNANDA QUINTANILHA AZEVEDO, CPACT; ARIONE DA SILVA PEREIRA, CPACT; BEATRIZ MARTI EMYGDIO, CPACT.
Ano de publicação: 2021
Referência: In: SEMANA INTEGRADA UFPEL, 7.; CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 30., 2021, Pelotas. Anais [online]... Pelotas: UFPEL, 2021.
Páginas: 4 p.
Conteúdo: O objetivo deste trabalho foi caracterizar genótipos de batata quanto à qualidade de tubérculo, através da avaliação do teor de matéria seca, cor de chips e suscetibilidade ao esverdeamento.
Thesagro: Batata
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPACT)

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