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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorTOLOSA, R. dos S.
dc.contributor.authorSILVA, I. J. S. da
dc.contributor.authorSOUZA, T. M. de
dc.contributor.authorCRUZ, J. C. da
dc.contributor.authorSILVA, G. F. da
dc.date.accessioned2022-03-17T16:02:06Z-
dc.date.available2022-03-17T16:02:06Z-
dc.date.created2022-03-17
dc.date.issued2022
dc.identifier.citationIn: SIMPÓSIO DE BIOTECNOLOGIA DA UNIVERSIDADE FEDERAL DO AMAZONAS, 1., 2022, Manaus. Anais [recurso eletrônico]: resumos expandidos. Manaus: EDUA, 2022.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1140988-
dc.descriptionA quitina foi identificada inicialmente como componente de fungos, micélios de algumas espécies podem conter até 20% de quitina, nos cordados funciona de maneira semelhante à do colágeno, a quitina é o constituinte orgânico mais abundante no material esquelético de artrópodes, anelídeos e moluscos, onde fornece suporte esquelético e armadura corporal (2). O processamento de lagosta, caranguejo e camarão resulta na disponibilidade de quantidades substanciais de resíduos de crustáceos e estima-se que mais de 100 gigatoneladas de quitina sejam sintetizadas na biosfera por ano. Quitina e seu derivado N-desacetilado quitosana são dois polímeros biológicos que encontraram inúmeras aplicações nos últimos anos (6). Alternativas aos métodos industriais atualmente usados de fabricação de quitosana e a crescente demanda por uma ampla gama de novos oligossacarídeos de quitosana (COS- chitosan oligosaccharides) aumentam o interesse em enzimas modificadoras de quitina e quitosana como quitinases, quitosanases, quitina desacetilases e polissacarídeos monooxigenases líticos (5;7). Essas proteínas já são ferramentas úteis para a transformação biotecnológica da quitina em quitosana e quito-oligossacarídeos. Além disso, microrganismos quitinolíticos desempenham um papel importante como agentes de biocontrole e antagonistas de patógenos e podem atuar no controle da podridão pós-colheita (3). Neste contexto, o presente trabalho teve como objetivo selecionar e identificar bactérias produtoras de quitinase.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.titleSeleção e identificação de bactérias quitinolíticas isoladas dos rios amazônicos: diversidade e perspectivas.
dc.typeResumo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroBactéria
dc.format.extent2p. 19.
riaa.ainfo.id1140988
riaa.ainfo.lastupdate2022-03-17
dc.contributor.institutionRYAN DOS SANTOS TOLOSA, IFAM; INGRIDE JARLINE SANTOS DA SILVA, Bolsista CPAA; THAYNÁ MARÃES DE SOUZA, UEA; JEFERSON CHAGAS DA CRUZ, CPAA; GILVAN FERREIRA DA SILVA, CPAA.
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPAA)

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