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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1145064
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
---|---|---|
dc.contributor.author | ERAZO, R. de L. | |
dc.contributor.author | SILVA, C. A. da | |
dc.contributor.author | FRAXE, T. de J. P. | |
dc.contributor.author | SILVA, L. de J. de S. | |
dc.contributor.author | SANTOS, A. C. dos | |
dc.date.accessioned | 2022-08-01T13:21:14Z | - |
dc.date.available | 2022-08-01T13:21:14Z | - |
dc.date.created | 2022-08-01 | |
dc.date.issued | 2022 | |
dc.identifier.citation | Brazilian Journal of Development, v. 8, n. 4, p. 31084-31103, Apr. 2022. | |
dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1145064 | - |
dc.description | A Amazônia é uma região onde a agricultura familiar se manifesta das mais diferentes formas. A diversidade social presente na agricultura familiar amazônica exige uma análise cada vez mais aprofundada para sua melhor compreensão. Nas áreas agrícolas do estado do Amazonas, há diversas estruturas e relações sociais de produção. O lago Janauacá, dividido pelos municípios de Careiro Castanho e Manaquiri, possui uma dinâmica específica, marcada pela predominância da produção de mandioca e pelas diversas "casas de farinha flutuantes". Neste estudo, deu-se destaque para a origem das "casas de farinha flutuantes". O método empregado foi o estudo de caso. As unidades de análise deste estudo foram as "casas de farinha flutuantes", onde ocorre o beneficiamento da mandioca para a produção de farinha e goma. Foram conduzidas entrevistas semiestruturadas. A coleta de dados foi realizada em 7 "casas de farinha flutuantes" durante o mês de novembro de 2021, combinando perguntas abertas e fechadas, somando ao todo 57 questões. A dinâmica fluvial é parte integrante da vida e da cultura dos moradores de Janauacá, assim as suas formas de reprodução socioeconômica refletem a influência direta do regime das águas, conduzindo a respostas adaptativas destinadas a superar os desafios apresentados pelas transformações sazonais do ambiente. A escolha entre a fabricação de farinha próximo aos locais de produção ou a extração da goma em "casas de farinha flutuantes" pode estar relacionada com limitações de acesso a áreas para cultivo e processamento em terra-firme. Desse modo, pode-se considerar que a opção das famílias de Janauacá por produzir e comercializar a goma, ao invés da farinha representa uma escolha racional que visa aumentar a rentabilidade do trabalho familiar. | |
dc.language.iso | por | |
dc.rights | openAccess | |
dc.subject | Ruralidade | |
dc.subject | Socioeconomia | |
dc.subject | Family agriculture | |
dc.title | Etnoengenharia: a origem e as características das "casas de farinha flutuantes" na Amazônia Ocidental brasileira. | |
dc.type | Artigo de periódico | |
dc.subject.thesagro | Agricultura Familiar | |
dc.description.notes | Título em inglês: Ethnoengineering: origin and characteristics of "floating flour houses" in the brazilian Western Amazon. | |
riaa.ainfo.id | 1145064 | |
riaa.ainfo.lastupdate | 2022-08-01 | |
dc.identifier.doi | 10.34117/bjdv8n4-544 | |
dc.contributor.institution | RAFAEL DE LIMA ERAZO, SEDUC/AM; CARLOS AUGUSTO DA SILVA, UFAM; THEREZINHA DE JESUS PINTO FRAXE, UFAM; LINDOMAR DE JESUS DE SOUSA SILVA, CPAA; ALESSANDRO CARVALHO DOS SANTOS, UFAM. | |
Aparece nas coleções: | Artigo em periódico indexado (CPAA)![]() ![]() |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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