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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorDOMENEGHINI, E.
dc.contributor.authorMANDELLI, F.
dc.contributor.authorTONIETTO, J.
dc.contributor.authorSANTOS, L. S.
dc.contributor.authorZAT, D. A.
dc.date.accessioned2022-08-01T20:33:08Z-
dc.date.available2022-08-01T20:33:08Z-
dc.date.created2022-08-01
dc.date.issued2006
dc.identifier.citationIn: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA UVA E VINHO, 4., 2006, Bento Gonçalves. Resumos. Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2006. p. 17
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1145094-
dc.descriptionAs diferentes cultivares de videira apresentam distintos desempenhos em função das condições de clima, solo e manejo de cada local de cultivo. As cultivares com melhor aptidão irão originar vinhos com melhor expressão de qualidade e tipicidade da região. Para caracterizar o comportamento das cultivares Cabernet Sauvignon e Chardonnay na região da Serra Gaúcha foram colhidas semanalmente, na safra de 2005/2006, uvas de dez vinhedos localizados em distintas condições de clima, solo e topografia no Vale dos Vinhedos, em Monte Belo do Sul e em Pinto Bandeira.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectVideira
dc.subjectCultivares
dc.titleCaracterização do potencial enológico das cultivares Cabernet Sauvignon e Chardonnay visando a identificação de terroirs na Serra Gaúcha, RS.
dc.typeResumo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroClima
dc.subject.thesagroSolo
riaa.ainfo.id1145094
riaa.ainfo.lastupdate2022-08-01
dc.contributor.institutionELOISA DOMENEGHINI, CEFET-BG; FRANCISCO MANDELLI, CNPUV; JORGE TONIETTO, CNPUV; LUCAS SARTORI SANTOS, CEFET-BG; DALTON ANTÔNIO ZAT, CEFET-BG.
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPUV)

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