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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1145467Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | SOUZA FILHO, H. M. DE | |
| dc.contributor.author | ROSA, F. T. | |
| dc.contributor.author | VINHOLIS, M. de M. B. | |
| dc.date.accessioned | 2022-08-16T17:20:31Z | - |
| dc.date.available | 2022-08-16T17:20:31Z | - |
| dc.date.created | 2022-08-16 | |
| dc.date.issued | 2010 | |
| dc.identifier.citation | Informações Econômicas, v. 40, n. 3, mar. 2010. | |
| dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1145467 | - |
| dc.description | Este artigo tem como objetivo avaliar a competitividade da cadeia de carne bovina de São Paulo. A metodologia de 'pesquisa rápida' foi utilizada para avaliar sete direcionadores de competitividade: tecnologia, segurança dos alimentos, tributação, coordenação, crédito, extensão e infra-estrutura. Os aspectos críticos identificados foram: reduzida oferta de animais para abate, 'guerra fiscal' e custos de produção elevados. Já os aspectos favoráveis foram: infraestrutura logística e de P&D, qualidade da mão-de-obra e a proximidade do principal mercado consumidor. Quanto às ações recomendadas, tem-se: incentivo à pesquisa e difusão de tecnologias, estratégias de agregação de valor à carne, melhoria do status/padrão sanitário e revisão do sistema tributário. | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Competitividade | |
| dc.subject | Cadeia de carne bovina | |
| dc.title | Análise da competitividade da cadeia produtiva da carne bovina do estado de São Paulo. | |
| dc.type | Artigo de periódico | |
| dc.subject.thesagro | Agronegócio | |
| dc.subject.thesagro | Gado de Corte | |
| dc.format.extent2 | p. 16-28. | |
| riaa.ainfo.id | 1145467 | |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2022-08-16 | |
| dc.contributor.institution | HILDO MEIRELLES DE SOUZA FILHO, UFSCAR; FABIANO TITO ROSA, SCOT CONSULTORIA; MARCELA DE MELLO BRANDAO VINHOLIS, CPPSE. | |
| Appears in Collections: | Artigo em periódico indexado (CPPSE)  | |
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| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| AnaliseCompetitividadeCadeia.pdf | 575,44 kB | Adobe PDF |  View/Open |
