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Título: Carne suína: padrões de qualidade e agregação de valor.
Autoria: BERTOL, T. M.
FIGUEIREDO, E. A. P. de
Afiliação: TERESINHA MARISA BERTOL, CNPSA; ELSIO ANTONIO PEREIRA DE FIGUEIREDO, CNPSA.
Ano de publicação: 2022
Referência: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 31., 2022, Manaus. Anais... São Carlos, SP: Aptor Software, 2022. p. 45-55. ZOOTEC 2022.
Thesagro: Suíno
Porco Tipo Carne
Produção de Carne
Mercado
Agregação de Valor
Palavras-chave: Qualidade da carne
Carne suína
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPSA)

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