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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorRODRIGUES, R. T. DE S.
dc.contributor.authorMENEZES, D. R.
dc.contributor.authorPEREIRA, L. G. R.
dc.contributor.authorARAUJO, G. G. L. de
dc.contributor.authorDANTAS, F. R.
dc.contributor.authorSILVA, T. M.
dc.date.accessioned2022-10-10T19:11:08Z-
dc.date.available2022-10-10T19:11:08Z-
dc.date.created2022-10-10
dc.date.issued2012
dc.identifier.citationAgrária. Revista Brasileira de Ciências Agrárias, v. 7, n. 4, p. 684-690, 2012.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1147255-
dc.descriptionAvaliaram-se a cinética da produção de gases e a digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) das silagens de maniçoba com diferentes inclusões do coproduto de vitivinícolas desidratado (CVD) e se confeccionaram 32 silos experimentais da parte aérea da maniçoba, distribuídos em quatro tratamentos (0, 8, 16 e 24% de inclusão do CVD) perfazendo oito repetições. A cinética da fermentação foi avaliada pela técnica in vitro semiautomática de produção de gases. O potencial máximo da produção de gases dos carboidratos totais (CT) diminuiu com o aumento da inclusão do CVD nas silagens de maniçoba, sendo 159,39 para a silagem com 0% e 118,62 mL g-1 de MS para a silagem com 24% do CVD. A menor e a maior taxa da produção de gases dos CT em mL g-1 de MS h-1 e o menor e o maior tempo de colonização foram para as silagens com 16% (0,117) e (3 h:17 min) e com 24% (0,150) e (4 h:48 min) de inclusão do CVD, respectivamente. A DIVMS não apresentou diferença significativa variando de 53,50 a 49,07% com a inclusão do CVD, a qual alterou os parâmetros cinéticos da fermentação das silagens de maniçoba reduzindo a produção de gases sem, ao entanto, causar efeitos significativos na DIVMS.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectAlimentos alternativos
dc.subjectDegradabilidade
dc.subjectEuforbiáceas
dc.titleProdução de gases e digestibilidade in vitro de silagem de maniçoba aditivadas com coproduto vitivinicola.
dc.typeArtigo de periódico
dc.subject.thesagroEfeito Estufa
dc.subject.thesagroFermentação
dc.subject.nalthesaurusBiodegradability
dc.subject.nalthesaurusMallotus (Euphorbiaceae)
dc.subject.nalthesaurusFermentation
dc.subject.nalthesaurusGreenhouse gases
riaa.ainfo.id1147255
riaa.ainfo.lastupdate2022-10-10
dc.identifier.doihttp://doi.org/10.5039/agraria.v7i4a1434
dc.contributor.institutionRAFAEL T. DE S. RODRIGUES, UNIVASF; DANIEL R. MENEZES, UNIVASF; LUIZ GUSTAVO RIBEIRO PEREIRA, CNPGL; GHERMAN GARCIA LEAL DE ARAUJO, CPATSA; FABIANA R. DANTAS, IFET/PE; THADEU M. SILVA, UFBA.
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CPATSA)

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