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Título: Substituição da raspa de mandioca por farelo de palma forrageira na dieta de ovinos.
Autoria: ARAUJO, G. G. L. de
BADE, P. L.
MENEZES, D. R.
SOCORRO, E. P. do
SA, J. L. de
OLIVEIRA, G. J. C. de
Afiliação: GHERMAN GARCIA LEAL DE ARAUJO, CPATSA; PAULA LIOY BADE, UFBA; DANIEL RIBEIRO MENEZES, UFBA; SOCORRO, ELIOMAR PEREIRA DO SOCORRO, UFBA; JOSE LUIZ DE SA, CPATSA; GABRIEL JORGE CARNEIRO DE OILVEIRA, Universidade Federal do Recôncavo Baiano.
Ano de publicação: 2009
Referência: Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal, v. 10, n. 2, p. 448-459, abr./jun. 2009.
Conteúdo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o consumo de nutrientes, desempenho e características de carcaça de ovinos mestiços recebendo dietas com substituição da raspa de mandioca por farelo de palma forrageira no semi-árido nordestino. Foram utilizados 20 ovinos, machos, com idade média de 10 meses e média de peso de 20,0 ± 4,0 kg. Os animais foram distribuídos em um delineamento experimental de blocos ao acaso com quatro repetições e cinco tratamentos, permanecendo confinados por 78 dias. Os níveis de substituição foram de 0, 25, 50, 75 e 100 %. A relação volumoso:concentrado foi de 50:50, sendo o volumoso capim buffel amonizado. Os consumos de matéria seca (CMS), fibra em detergente neutro (CFDN), fibra em detergente ácido (CFDA) e carboidratos não fibrosos (CCNF) expressos em % do PV não apresentaram diferença estatística entre os tratamentos e obtiveram médias de 4,1; 2,2; 1,5; e 3,2 % respectivamente. O CMS expresso em kg/dia apresentou comportamento linear, e a cada 25 % de inclusão do farelo de palma ocorreu um incremento de 91,5 g de MS. Os CPB, CFDN, CFDA e CCNF expressos em kg/dia também apresentaram comportamento linear. Não houve diferença entre os tratamentos para o desempenho e características de carcaça. O ganho médio, a conversão alimentar, o rendimento de carcaça quente e fria foram respectivamente: 100,0 g/dia; 12,9; 41,9 %; e 39,4. As dietas testadas inferiram ganho médio de peso de 100 g/animal/dia, entretanto não promoveram diferenças no desempenho e nas características das carcaças dos animais.
Thesagro: Ovino
Nutrição animal
Alimento alternativo
Carcaça
Consumo
Performance
NAL Thesaurus: Animal nutrition
Goat meat
Palavras-chave: Desempenho
Tipo do material: Artigo de periódico
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CPATSA)

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