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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorSILVA, J. G. da
dc.contributor.authorQUEIROZ, M. A. A.
dc.contributor.authorARAUJO, G. G. L. de
dc.contributor.authorSILVA, B. G. da
dc.contributor.authorCUNHA, J. A. da
dc.contributor.authorRODRIGUES, P. H. M.
dc.date.accessioned2022-12-08T18:01:25Z-
dc.date.available2022-12-08T18:01:25Z-
dc.date.created2022-12-08
dc.date.issued2014
dc.identifier.citationCiência Rural, v. 44, n. 3, p. 555-560, mar. 2014.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1149391-
dc.descriptionObjetivou-se com o presente estudo avaliar diferentes níveis (0, 20, 40 e 60%) de inclusão de erva-sal na dinâmica fermentativa da silagem de cana-de-açúcar. Utilizou-se delineamento experimental inteiramente casualizado com quatro tratamentos e seis repetições. Após 90 dias, com a abertura dos silos, determinou-se os teores de carboidratos solúveis (CHOSol), etanol, ácidos orgânicos (lático, acético, propiônico, butírico), proteína bruta (PB), matéria mineral (MM), matéria seca (MS), fibra em detergente neutro livre de cinzas (FDNc), pH e poder tampão (PT); estimou-se a perda total de MS, perdas por efluente e gases, densidade e a recuperação da MS. Os níveis crescentes de erva-sal propiciaram diminuição das perdas totais de MS e por efluente, aumento de seu teor e recuperação desta. As silagens apresentaram pH adequado à conservação (?3,70) e concentração de minerais acrescidos. As concentrações de etanol foram influenciadas (P<0,05) pelo incremento de erva-sal, em que se observou redução de 51,84%, com 40% de erva-sal na silagem de cana. A adição de erva-sal reduz as perdas de MS e a produção de etanol e, melhora a qualidade fermentativa da silagem de canad-e-açúcar.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectErva sal
dc.subjectConservação de forragem
dc.titleCaracterísticas fermentativas de silagens de cana-de-açúcar com erva-sal.
dc.typeArtigo de periódico
dc.subject.thesagroForragem
dc.subject.thesagroCana de Açúcar
dc.subject.thesagroFermentação Alcoólica
dc.subject.thesagroSilagem
dc.subject.nalthesaurusAtriplex nummularia
dc.subject.nalthesaurusAlcoholic fermentation
riaa.ainfo.id1149391
riaa.ainfo.lastupdate2022-12-08
dc.contributor.institutionJOSÉ GLEDYSON DA SILVA, UNIVASF; MÁRIO ADRIANO ÁVILA QUEIROZ, UNIVASF; GHERMAN GARCIA LEAL DE ARAUJO, CPATSA; BRUNO GONÇALVES DA SILVA, UNIVASF; JOSÉ APARECIDO DA CUNHA, USP; PAULO HENRIQUE MAZZA RODRIGUES, USP.
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CPATSA)

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