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dc.contributor.authorLOPES, I. C. G.
dc.contributor.authorBASSINELLO, P. Z.
dc.contributor.authorBORBA, T. C. de O.
dc.date.accessioned2023-02-02T12:01:40Z-
dc.date.available2023-02-02T12:01:40Z-
dc.date.created2023-01-30
dc.date.issued2022
dc.identifier.citationIn: SEMINÁRIO JOVENS TALENTOS, 16., 2022, Santo Antônio de Goiás. Resumos... Brasília, DF: Embrapa; Santo Antônio de Goiás: Embrapa Arroz e Feijão, 2022.
dc.identifier.isbn978-65-89957-37-9
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1151355-
dc.descriptionO arroz é uma das culturas mais importantes do mundo e utilizada como alimento por mais da metade da população. O arroz tem valor comercial dependente da qualidade dos grãos, e os percentuais de grãos inteiros e de defeitos são os parâmetros de maior influência na comercialização com as indústrias e com os consumidores. O objetivo da pesquisa foi avaliar a incidência de gessamento em experimentos conduzidos em dois diferentes locais de cultivo e verificar a relação de defeitos nos parâmetros de qualidade industrial e físico-química do arroz.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.titleAtributos de qualidade de grãos de arroz em diferentes sítios de avaliação.
dc.typeResumo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroArroz
dc.subject.thesagroOryza Sativa
dc.subject.thesagroPropriedade Físico-Química
dc.subject.thesagroQualidade
dc.subject.thesagroGrão
dc.format.extent2p. 37.
riaa.ainfo.id1151355
riaa.ainfo.lastupdate2023-02-02
dc.contributor.institutionISABELY CRYSIS GONÇALVES LOPES, estagiária CNPAF; PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNPAF; TEREZA CRISTINA DE OLIVEIRA BORBA, CNPAF.
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPAF)

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