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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorFRANÇA, I. L. G. de
dc.contributor.authorOLIVEIRA, I. G. de
dc.contributor.authorSANTOS, R. R. S. e
dc.contributor.authorBIASOTO, A. C. T.
dc.date.accessioned2023-03-13T14:50:51Z-
dc.date.available2023-03-13T14:50:51Z-
dc.date.created2023-03-13
dc.date.issued2022
dc.identifier.citationIn: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 16., 2022, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2022.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1152301-
dc.descriptionO objetivo deste estudo foi avaliar o perfil físico-químico e a aceitabilidade de licores finos desenvolvidos com umbu e maracujá-da-caatinga.
dc.language.isopor
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Semiárido. Documentos, 308).
dc.rightsopenAccess
dc.subjectBioma caatinga
dc.subjectMaracujá da caatinga
dc.subjectPassiflora cincinnata
dc.titleCaracterização físico-química e aceitabilidade de licores finos desenvolvidos a partir de frutos do bioma Caatinga.
dc.typeResumo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroLicor
dc.subject.thesagroUmbu
dc.subject.thesagroCaatinga
dc.subject.thesagroSpondias Tuberosapt_BR
dc.subject.nalthesaurusSpondiaspt_BR
dc.format.extent2p. 65.
riaa.ainfo.id1152301
riaa.ainfo.lastupdate2023-03-13
dc.contributor.institutionISABELA LUCIA GOMES DE FRANÇA, Bolsista CNPq; INGLIDES GOMES DE OLIVEIRA, Mestranda da UFBA; RENATA TORRES SANTOS E SANTOS, Douturanda da UFPB; ALINE TELLES BIASOTO MARQUES, CPATSA.
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPATSA)

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