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Título: Efeito do farelo de Kappaphycus alvarezii no desempenho zootécnico e nas respostas fisiológicas de juvenis de tambaqui.
Autoria: PIEDADE, A. E.
FREITAS, L. E. L. de
VIDAL, L. V. O.
ANDRADE, G. de S.
FRECHIANI, G. D. J.
TORATI, L. S.
Afiliação: ALLAN EMILIO PIEDADE; LUIZ EDUARDO LIMA DE FREITAS, CNPASA; LUIZ VÍTOR OLIVEIRA VIDAL, UNIVERSIDADE FEDERAL DA BAHIA; GEOVANA DE SOUZA ANDRADE; GIOVANNA DEGERING JANSEN FRECHIANI; LUCAS SIMON TORATI, CNPASA.
Ano de publicação: 2023
Referência: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AQUICULTURA E BIOLOGIA AQUÁTICA, 10., 2023, Florianópolis. Conservar, produzir e inovar: anais eletrônicos. Florianópolis: Aquabio, 2023.
Conteúdo: A Kappaphycus alvarezii é rica em minerais, alginatos e carragena, tendo grande importância nos segmentos agrícola, alimentício, farmacêutico e de cosméticos. Por possuir alguns compostos fenólicos, flavonoides e polissacarídeos essa macroalga também vem sendo testada como imunoestimulante na nutrição animal. Este estudo avaliou os efeitos sobre o desempenho zootécnico, composição corporal e respostas imunes e metabólicas de tambaquis alimentados com rações contendo 0; 0,5; 1,0; 1,5; 2,0 e 2,5% de farelo de K. alvarezii.
Thesagro: Tambaqui
Peixe
Nutrição Animal
Farelo
NAL Thesaurus: Kappaphycus alvarezii
Fish
Notas: Aquaciência 2023.
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPASA)

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