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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1154126Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | GOMES, F. de O. | |
| dc.contributor.author | LOPES, A. F. de S. | |
| dc.contributor.author | CARVALHO, S. P. | |
| dc.contributor.author | NASCIMENTO, N. M. | |
| dc.contributor.author | SILVA, K. J. D. e | |
| dc.contributor.author | ROCHA, M. de M. | |
| dc.date.accessioned | 2023-05-31T11:47:20Z | - |
| dc.date.available | 2023-05-31T11:47:20Z | - |
| dc.date.created | 2023-05-31 | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.identifier.citation | In: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA MEIO-NORTE, 7., 2021, Teresina, PI. Anais... Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2023. (Embrapa Meio-Norte. Documentos, 287). p. 18. | |
| dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1154126 | - |
| dc.description | O feijão-caupi é uma leguminosa de grande importância socioeconômica na região Nordeste do Brasil, gerando emprego e renda e contribuindo para a segurança alimentar de milhares de pessoas. Seus grãos são excelentes fontes de proteínas, carboidratos, vitaminas, fibras e minerais, podendo ser comercializados como grãos secos (mercado principal), vagens e grãos imaturos (feijão-verde) e farinha. | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Feijão-verde | |
| dc.subject | Processamento térmico | |
| dc.title | Composição química de grãos imaturos crus e cozidos em linhagens elite de feijão-caupi. | |
| dc.type | Resumo em anais e proceedings | |
| dc.subject.thesagro | Vigna Unguiculata | |
| riaa.ainfo.id | 1154126 | |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2023-05-31 | |
| dc.contributor.institution | FERNANDA DE OLIVEIRA GOMES, ESTAGIÁRIA/CPAMN; ANNA FLÁVIA DE SOUSA LOPES, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ; SUZANE PEREIRA CARVALHO, INSTITUTO FEDERAL DO PIAUÍ; NATAN MELO NASCIMENTO, UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ; KAESEL JACKSON DAMASCENO E SILVA, CPAMN; MAURISRAEL DE MOURA ROCHA, CPAMN. | |
| Aparece en las colecciones: | Resumo em anais de congresso (CPAMN)  | |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| ComposicaoQuimicaGraosVIIJornadaCientificaEmbrapaMeioNorteDoc287-p18.pdf | 204.66 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
