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dc.contributor.authorRIBEIRO, M. do S.
dc.contributor.authorGONCALVES, R. C.
dc.contributor.authorALVARES, V. de S.
dc.contributor.authorDIAS, J. do S. A.
dc.contributor.authorABREU, L. F.
dc.contributor.authorSCHURT, D. A.
dc.contributor.authorPRIMO, H. E. de L.
dc.contributor.authorFREITAS-SILVA, O.
dc.date.accessioned2023-07-28T17:23:41Z-
dc.date.available2023-07-28T17:23:41Z-
dc.date.created2023-07-28
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationIn: WADT, L. H. de O.; MAROCCOLO, J. F.; GUEDES, M. C.; SILVA, K. E. da (ed.). Castanha-da-amazônia: estudos sobre a espécie e sua cadeia de valor. Brasília, DF: Embrapa, 2023.
dc.identifier.isbn978-65-89957-92-8 v. 2
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1155416-
dc.descriptionNeste capítulo serão apresentados dados sobre a contaminação de castanhas-da-amazônia e as possíveis estratégias para controle nas fases de pré-coleta e pós-coleta da exploração florestal.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCastanha da amazônia
dc.subjectProduto florestal não madeireiro (PFNM)
dc.subjectSelo ODS 2
dc.subjectSelo ODS 3
dc.subjectSelo ODS 8
dc.subjectSelo ODS 11
dc.subjectSelo ODS 12
dc.subjectSelo ODS 13
dc.subjectSelo ODS 17
dc.titleFungos e micotoxinas: estratégias de controle.
dc.typeParte de livro
dc.subject.thesagroCastanha do Para
dc.subject.thesagroBertholletia Excelsa
dc.subject.thesagroCadeia Produtiva
dc.subject.thesagroAgricultura Familiar
dc.subject.thesagroAgricultura Sustentável
dc.subject.thesagroTecnologia de Alimento
dc.subject.thesagroContaminação Fúngica
dc.subject.thesagroAflatoxina
dc.subject.thesagroControle Integrado
dc.subject.nalthesaurusBrazil nuts
dc.subject.nalthesaurusSupply chain
dc.subject.nalthesaurusFamily farms
dc.subject.nalthesaurusSustainable forestry
dc.subject.nalthesaurusNontimber forest products
dc.subject.nalthesaurusAmazonia
dc.subject.nalthesaurusFood technology
dc.subject.nalthesaurusFood contamination
dc.subject.nalthesaurusFungal diseases of plants
dc.subject.nalthesaurusAflatoxins
dc.subject.nalthesaurusControl methods
dc.description.notesV. 2: Pós-coleta e tecnologia de alimentos. ODS 2, ODS 3, ODS 8, ODS 11, ODS 12, ODS 13, ODS 17.
dc.format.extent2cap. 1, p. 17-35.
riaa.ainfo.id1155416
riaa.ainfo.lastupdate2023-07-28
dc.contributor.institutionMARIA DO SOCORRO SOUZA RIBEIRO, ENGENHEIRA DE ALIMENTOS; RIVADALVE COELHO GONCALVES, CPAF-AC; VIRGINIA DE SOUZA ALVARES, CPAF-AC; JUREMA DO SOCORRO AZEVEDO DIAS, CPAF-AP; LAURA FIGUEIREDO ABREU, CPATU; DANIEL AUGUSTO SCHURT, CPAF-RR; HYANAMEYKA EVANGELISTA DE LIMA PRIMO, CPAF-RR; OTNIEL FREITAS SILVA, CTAA.
Appears in Collections:Capítulo em livro científico (CPAF-AC)

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