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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorPACHECO, M. A. S.
dc.contributor.authorPINHEIRO, V. H. S.
dc.contributor.authorFERNANDES, R. V.
dc.contributor.authorGUIMARÃES, A. S.
dc.contributor.authorCAMPOS, C. A. de
dc.contributor.authorVARGAS, R. T.
dc.contributor.authorCOURA, F. M.
dc.date.accessioned2023-08-05T14:48:53Z-
dc.date.available2023-08-05T14:48:53Z-
dc.date.created2023-08-05
dc.date.issued2023
dc.identifier.citationRECIMA21- Revista Científica Multidisciplinar, v. 4, n. 5, e453137, 2023.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1155674-
dc.descriptionA presença da assistência técnica gerencial nas propriedades leiteiras permite aevolução do desempenho econômico da propriedade e da cadeia produtiva como um todo, principalmente do manejo e da otimização na utilização de insumos, equipamentos e ferramentas. Em virtude disso, visando o conhecimento daimportância da gestão dentro das fazendas produtoras de leite, foi realizado um estudo para avaliar como a assistência técnica gerencial em uma propriedade leiteira poderia afetar de forma positiva a produção de leite e osindicadores econômicos e de qualidade. Para isso, foram coletados dados de produçãode uma fazenda localizada no município de Bambuí ?MG. Foram obtidos os parâmetros de qualidade do leite e uso de medicamentos nos anos de 2017 e 2018,representando o período anterior e posterior ao implemento da assistência técnicana propriedade, respectivamente. Os dados foram comparados utilizando o Teste t e o estudo demonstrou a importância e o impacto positivo de uma assessoria técnica capacitada na melhoria da produtividade.A média mensal da Contagem de Células Somáticas em 2017 era de 767.500 cél/ml, enquantoem 2018 essa média reduziu para 611.583 cél/ml. Já a média mensal da Contagem Bacteriana Total, em 2017 era de 30.750 UFC/ml e caiu para 13.333 UFC/ml em 2018.Em suma, houve resultados positivos na qualidade do leite, agregando valor ao produto final e diminuição do custo com insumos e medicamentos, uma vez que foi implementado o uso racional dos mesmos, trazendo, dessa forma, mais lucratividade para a fazenda.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectLucratividade
dc.titleImportância da assistência técnica gerencial em fazendas leiteiras.
dc.typeArtigo de periódico
dc.subject.thesagroProdução Leiteira
dc.subject.thesagroQualidade
dc.subject.thesagroLeite
dc.subject.thesagroLucro
riaa.ainfo.id1155674
riaa.ainfo.lastupdate2023-08-05
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.47820/recima21.v4i5.3137
dc.contributor.institutionMARIANA APARECIDA SILVA PACHECO, IFMG; VITÓRIA HELLEN SOUSA PINHEIRO, IFMG; RODRIGO VAZ FERNANDES, IFMG; ALESSANDRO DE SA GUIMARAES, CNPGL; CLÁUDIA APARECIDA DE CAMPOS, IFMG; RENISON TELES VARGAS, IFMG; FERNANDA MORCATTI COURA, IFMG.
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CNPGL)

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