Título:	Pecuária certificada do Pantanal.
Autor:	ABREU, U. G. P. de GOMES, E. G. BALDUINO, S. NOGUEIRA, G. PORTES, K. D. P. GUIMARÃES, A. M. L.
Afiliación:	URBANO GOMES PINTO DE ABREU, CPAP; ELIANE GONCALVES GOMES, SUEST; SILVIO BALDUINO, ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PRODUTORES ORGÂNICOS, Campo Grande-MS; GIOVANNA NOGUEIRA, ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PRODUTORES ORGÂNICOS, Campo Grande-MS; KARINE D. P. PORTES, ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PRODUTORES ORGÂNICOS, Campo Grande-MS; ANNIELY M. L. GUIMARÃES, ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE PRODUTORES ORGÂNICOS, Campo Grande-MS.
Año:	2023
Referencia:	In: SIMPÓSIO BRASILEIRO DE AGROPECUÁRIA SUSTENTÁVEL, 11.; CONGRESSO INTERNACIONAL DE AGROPECUÁRIA SUSTENTÁVEL, 8., 2023, Juiz de Fora. Os novos objetivos de desenvolvimento sustentável em nível global: anais. Juiz de Fora: UFJF, 2023.
Descripción:	Os sistemas de rastreabilidade e de certificação são processos fundamentais para as cadeias de abastecimento de carne, e constituem uma área dinâmica e com impacto crescente. O objetivo deste trabalho foi analisar a tendência, o desempenho financeiro e o desenvolvimento dos abates ao longo do tempo, das duas certificações realizadas no âmbito dos protocolos de produção implantados no Pantanal, por meio da Associação Pantaneira de Pecuária Orgânica e Sustentável (ABPO). No Mato Grosso do Sul, desde dezembro de 2018, os protocolos Orgânico e Sustentável são premiados com isenção fiscal que fornecem um prêmio ao produtor associado. Para verificar a tendência de desenvolvimento no período de janeiro a dezembro de 2022, os dados das contagens do abate foram submetidos à metodologia de regressão não paramétrica de Loess. As duas certificações que possuem isenções fiscais possuem adoção bastante diferenciada pelos produtores da ABPO. O Protocolo Sustentável teve crescimento marcante no período analisado. Isto foi diametralmente oposto ao verificado com o Protocolo Orgânico.
Thesagro:	Políticas Públicas Abate Pecuária
NAL Thesaurus:	Public policy Pantanal Traceability Cattle production Slaughter
Palabras clave:	Protocolo de produção Rastreabilidade Certificação
Notas:	SIMBRAS.
Tipo de Material:	Artigo em anais e proceedings
Acceso:	openAccess
Aparece en las colecciones:	Artigo em anais de congresso (CPAP)