Título:	Avaliação do potencial agronômico de videiras e enológico de uvas em uma nova região do Brasil - Projeto Trijunção.
Autoria:	PECCIN, E. G. FIGUEIREDO, A. B. A. de PEREIRA, G. E.
Afiliação:	EDUARDO GIACOMINI PECCIN, EMBRAPA UVA E VINHO; ALLAN BRUNO ALMEIDA DE FIGUEIREDO, EMBRAPA UVA E VINHO; GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV.
Ano de publicação:	2023
Referência:	In:ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 19., ENCONTRO DE PÓS-GRADUAÇÃO, 15., 2022, Bento Gonçalves. Anais... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2023.
Páginas:	p. 11.
Conteúdo:	Os vinhos de inverno estão sendo produzidos no Brasil Central, gerando interesse para a realização de pesquisas científicas, pois trata-se de uma inovação da atividade vitivinícola para a região, em termos de clima, solo e manejo da videira, ou seja, de terroir. Os vinhedos estão localizados entre 600?1.300 m, com a adoção da dupla poda, fazendo com que as colheitas ocorram no período de inverno. O objetivo deste trabalho foi caracterizar a produtividade de videiras viníferas plantadas em 2018 na Fazenda Trijunção, localizada no município de Jaborandi, BA, a 1.100 m de altitude, no bioma Cerrado, cujos solos são arenosos e profundos.
Thesagro:	Vitis Vinifera Vinho Inverno Cultura de Inverno Uva Cerrado
Palavras-chave:	Vinhos de inverno
Série:	(Embrapa Uva e Vinho. Eventos Técnicos & Científicos, 1)
Tipo do material:	Resumo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Resumo em anais de congresso (CNPUV)