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Título: Qualidade química dos frutos e produção de cultivares de maracujazeiro azedo no Baixo Acre.
Autoria: CARVALHO, P. H. da S.
BRITO, R. S. de
ANDRADE NETO, R. de C.
CHAVES, V. P.
Afiliação: PEDRO HENRIQUE DA SILVA CARVALHO, BOLSISTA PIBIC/CNPq/EMBRAPA ACRE; RYCHAELLEN SILVA DE BRITO, UNIVERSIDADE FEDERAL DO ACRE; ROMEU DE CARVALHO ANDRADE NETO, CPAF-AC; VIVIANE PEREIRA CHAVES, UNIVERSIDADE FEDERAL DO ACRE.
Ano de publicação: 2023
Referência: In: SEMINÁRIO DA EMBRAPA ACRE DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA E PÓS-GRADUAÇÃO, 5., 2022, Rio Branco, AC. O papel da tecnologia agrícola na segurança alimentar: anais. Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2023.
Páginas: p. 73-77.
Conteúdo: A escolha da cultivar para o plantio do maracujazeiro é umas das etapas fundamentais no planejamento do empreendimento agrícola. Posto isso, recomenda-se optar por cultivares que apresentem elevada produtividade e frutos com boas características químicas e físicas. Com objetivo de disponibilizar cultivares de maracujazeiro azedo para a região, avaliaram-se a qualidade química e a produção de frutos de maracujazeiro azedo nas condições do Baixo Acre. O experimento foi conduzido em Senador Guiomard, Acre. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado, com duas faixas, 20 plantas por faixas e duas repetições. Foram utilizados 11 genótipos, V1, V2, V3, V4, V5, H1, H2, H3, H4, R e A (local), sendo avaliados acidez titulável (%), sólidos solúveis (oBrix), pH, ratio e produção (kg planta-1). Os dados foram submetidos à análise de variância e quando significativos (p < 0,05) realizada comparação de médias pelo teste de Scott-Knott a 5% de significância. Os genótipos apresentaram qualidade química aceitável, podendo ser utilizados no mercado in natura e na produção de suco concentrado. Em comparativo à cultivar local, os genótipos V3, V4, V5 e H1 destacaram-se com a maior produção, podendo ser incorporados na região a fim de atender a demanda da cultura.
Thesagro: Melhoramento Genético Vegetal
Maracujá
Passiflora Edulis
Seleção Genótipa
Aclimatação
Condição Ambiental
Características Agronômicas
Comportamento de Variedade
Rendimento
Fruto
Qualidade
NAL Thesaurus: Plant breeding
Passion fruits
Genotype
Acclimation
Agronomic traits
Variety trials
Environmental factors
Crop yield
Fruit quality
Palavras-chave: Fitomejoramiento
Granadillas
Aclimatación
Ensayos de variedades
Factores ambientales
Rendimiento de los cultivos
Calidad de la fruta
Senador Guiomard (AC)
Acre
Baixo Acre
Amazônia Ocidental
Western Amazon
Amazonia Occidental
Série: (Embrapa Acre. Eventos técnicos & científicos, 5).
Notas: Editores técnicos: Rodrigo Souza Santos; Fabiano Marçal Estanislau.
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPAF-AC)

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