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Título: Características de carcaça de bovinos Nelore criados em diferentes sistemas pastoris de produção.
Autoria: SILVA, G. V. DA
PASQUINI NETO, R.
FURTADO, A. J.
LOBO, A. A. G.
ADBALLA FILHO, A. L.
OLIVEIRA, P. P. A.
PEDROSO, A. de F.
RODRIGUES, P. H. M.
Afiliação: GABRIELE VOLTARELI DA SILVA, Universidade de São Paulo; ROLANDO PASQUINI NETO, Universidade de São Paulo; ALTHIERES JOSÉ FURTADO, Universidade de São Paulo; ANNELISE AILA GOMES LOBO, Universidade de São Paulo; ADIBE LUIZ ABDALLA FILHO, Universidade de São Paulo; PATRICIA PERONDI ANCHAO OLIVEIRA, CPPSE; ANDRE DE FARIA PEDROSO, CPPSE; PAULO HENRIQUE MAZZA RODRIGUES, Universidade de São Paulo.
Ano de publicação: 2022
Referência: In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA SÃO CARLOS, 14., 2022, São Carlos, SP. Anais... São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação; Embrapa Pecuária Sudeste, 2022.
Conteúdo: O setor pecuário mundial tem como um dos principais desafios adaptar-se às mudanças ambientais e econômicas, frente à crescente demanda de alimentos, melhorando cada vez mais a produtividade e qualidade de produtos de origem animal.
Thesagro: Carne
Pastagem
Palavras-chave: Área de olho de lombo
Espessura de gordura subcutânea
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPPSE)

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