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Título: Evolução da produção de leite na mesorregião Sul/Sudoeste de Minas entre 2010 e 2020.
Autoria: HOTT, M. C.
ANDRADE, R. G.
MAGALHAES JUNIOR, W. C. P. de
OLIVEIRA, P. S. d'
ROCHA, W. S. D. da
XAVIER, L. A.
Afiliação: MARCOS CICARINI HOTT, CNPGL
RICARDO GUIMARAES ANDRADE, CNPGL
WALTER COELHO P DE MAGALHAES JUNIOR, CNPGL
PERSIO SANDIR D OLIVEIRA, CNPGL
WADSON SEBASTIAO DUARTE DA ROCHA, CNPGL
LUIZA ALVES XAVIER, UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA.
Ano de publicação: 2023
Referência: Revista Contemporânea, v. 3, n. 12, p. 26751-26763, 2023.
Conteúdo: Em 2020, o Estado de Minas Gerais produziu 27,345% da produção nacional de leite, com 9,69 bilhões de litros de leite. A mesorregião Sul/Sudoeste produziu 15,79% do leite de Minas Gerais em 2020, cerca de 1,53 bilhões de litros de leite, mantendo sua participação na produção mineira no período analisado, com pequena variação na produção ao longo da série de dados analisada. A produtividade média estimada das vacas ordenhadas é muito superior à média mineira e nacional. Entre os 10 maiores municípios produtores de leite da mesorregião, Passos aparece como o principal produtor entre 2010 e 2020. Alguns municípios surgiram no último ano analisado entre os maiores produtores, como Andrelândia e São Gonçalo do Sapucaí, e outros municípios ampliaram sua produção no período analisado, como Três Corações, Alpinópolis e Carmo do Rio Claro. Dessa forma, de acordo com a evolução e produção de leite registrada nos últimos 10 anos, a mesorregião estudada se destaca no volume de leite e na eficiência produtiva. Entretanto, a região apresentou um recuo no volume produzido entre os anos de 2015 e 2018, mas também com uma redução no número de vacas ordenhadas, o que ocasionou a manutenção de considerável nível de produção e rendimento até 2020
Thesagro: Produção Leiteira
Produtividade
Vaca
Ordenha
Tipo do material: Artigo de periódico
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CNPGL)

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