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Campo DCValorLengua/Idioma
dc.contributor.authorMACHADO, L. P. M.
dc.date.accessioned2024-08-01T11:55:34Z-
dc.date.available2024-08-01T11:55:34Z-
dc.date.created2024-01-26
dc.date.issued2023
dc.identifier.citation2023.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1161348-
dc.descriptionAs galinhas nativas descendem de animais trazidos pelos portugueses durante o período de colonização. Aqui sofreram processos de seleção natural durante anos, o que levou a mudanças morfológicas e fisiológicas como mecanismos de adaptação às condições ambientais adversas. Embora adaptadas, estas aves são menos produtivas que as linhagens de galinhas selecionadas e tem sido substituídas gradativamente por animais melhorados, o que levou a rápida redução e/ou diluição desses recursos genéticos. Muitas das galinhas nativas se encontram em reduzidos núcleos de criação com mínimo controle zootécnico, na agricultura familiar, constituindo ainda a base da subsistência para essa. A conservação e utilização sustentável destes recursos genéticos, por meio dos programas de conservação das espécies domésticas e incentivo para a multiplicação do uso e reconhecimento destas raças são urgentes. Objetivou-se, portanto, caracterizar fenotipicamente e também, avaliar as características físicas dos ovos de galinhas Suras. Na caracterização fenotípica, os caracteres quantitativos foram submetidos a uma análise de variância. A análise estatística foi feita utilizando o método dos quadrados mínimos tendo sido realizadas análise da média, mínimo, máximo e coeficiente de variação de cada variável e para cada núcleo. Para dos ovos, analisaram-se diversos parâmetros físicos e dos seus componentes. Depois de recolher os resultados dos testes acima referidos, foram realizadas a determinação do peso do albúmen por diferença entre o peso do ovo e pesos da casca e gema, determinação percentual dos diferentes constituintes do ovo, shape index (índice de forma) e shell index (índice de casca).
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectDiversidade fenotípica
dc.subjectGalinha Sura
dc.subjectComposição do ovo
dc.subjectQualidade do ovo
dc.subjectFormação do ovo
dc.subjectCaracterização fenotípica
dc.titleDescrição do padrão racial e qualidade de ovos da galinha da raça Sura.
dc.typeTeses
dc.subject.thesagroGalinha
dc.subject.thesagroOvo
dc.subject.thesagroRecurso Genético
dc.description.notesTese (Doutorado em Zootecnia Tropical) - Universidade Federal do Piauí, Teresina. Orientadora: Adriana Mello de Araújo, CPAP; Coorientador: Marcos Jacob Almeida Oliveira, CPAMN.
dc.format.extent278 f.
riaa.ainfo.id1161348
riaa.ainfo.lastupdate2024-07-31
dc.contributor.institutionLEANDRA POLLINY MORAIS MACHADO.
Aparece en las colecciones:Tese/dissertação (CPAP)

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