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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1162557Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | RODRIGUES, I. P. | |
| dc.contributor.author | PEREIRA, J. R. | |
| dc.contributor.author | SANTOS, J. W. dos | |
| dc.contributor.author | ARAÚJO, W. P. | |
| dc.contributor.author | CORDÃO, M. A. | |
| dc.date.accessioned | 2024-03-04T18:33:19Z | - |
| dc.date.available | 2024-03-04T18:33:19Z | - |
| dc.date.created | 2024-03-04 | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.identifier.citation | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROMETEOROLOGIA, 22., 2023, Natal. A agrometeorologia e a agropecuária: adaptação às mudanças climáticas: anais. Natal: Sociedade Brasileira de Agrometeorologia, 2023. p. 2616-2620. | |
| dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1162557 | - |
| dc.description | Com o objetivo de determinar e comparar as características físico-químicas de grãos de gergelim produzidos no semiárido brasileiro, coletou-se amostras destas em Comunidades Rurais de seis territórios dessa região. As variáveis foram obtidas por análise laboratoriais realizadas no Laboratório de Análise de Alimentos da Embrapa Agroindústria Tropical. O delineamento foi inteiramente casualizado, com 7 tratamentos (1. Sertão do Apodi, RN, 2019; 2. Chapada do Araripe, CE; 3. Cariri Cearense; 4. Sertão do Pajeú, PE; 5. Sertão Alagoano; 6. Sertão do Apodi, RN e 7. Sertão Sergipano) e 3 repetições. As amostras de grãos coletadas em seis Territórios do semiárido brasileiro apresentaram adequado rendimento em óleo e proteínas e alto potencial de longevidade em prateleira em todos eles; potencial excelente para confecção de óleos finos, quando cultivados no Cariri Cearense e nos Sertões de Alagoas e de Sergipe e; bastante nutritivos, se cultivados no Sertão de Apodi, RN, Chapada do Araripe, CE e Sertão do Pajeú, PE. | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.title | Físico-química de grãos de gergelim em seis territórios do semiárido brasileiro, safra 2020. | |
| dc.type | Artigo em anais e proceedings | |
| dc.subject.thesagro | Gergelim | |
| dc.subject.thesagro | Grão | |
| dc.subject.thesagro | Proteína | |
| dc.subject.thesagro | Sesamum Indicum | |
| riaa.ainfo.id | 1162557 | |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2024-03-04 | |
| dc.contributor.institution | IESUS PAULO RODRIGUES, UNIVERSIDADE FEDERAL DE CAMPINA GRANDE; JOSE RODRIGUES PEREIRA, CNPA; JOSE WELLINGTHON DOS SANTOS, CNPA; WHÉLLYSSON PEREIRA ARAÚJO, INSTITUTO FEDERAL DE CAMPINA GRANDE; MAILSON ARAÚJO CORDÃO, BOLSISTA - CNPAE. | |
| Aparece en las colecciones: | Artigo em anais de congresso (CNPA)  | |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| Fisico-quimica-graos-gergelim-2023.pdf | 121.51 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
